乍一听有点像自虐,光是想想,牙齿都觉得发酸。
可是,人的潜意识里,或多或少都是有点恋痛的。
就像辣是一种痛觉,可很多人无辣不欢。
最神奇的是,明明辣给人带来疼痛,但是同时它还有镇痛的效果。
所以,痛能止痛?
不,应该说,人们会下意识去创造出一种可控的痛,来转移身体其他地方无法控制的痛。
像是什麽关节炎,颈椎病,偏头痛,牙痛之类的,它们不致命,却时刻纠缠着身体。
人们在经年累月之中沉默地适应了这种慢性的痛楚,但是偶尔,人们也想忘记它的存在。
於是一口热粥入喉,稍高的温度,带来的不是味觉,而是痛觉。
食道最适宜的食物温度在40度以下,超过65度就有引起食道癌的风险。
可是多少人还是喜欢“趁热吃”,尤其是老人,他们图的或许不是一口鲜,而是短暂的痛觉麻痹。
喉咙里的痛转移了大脑对其他部位的注意力,接下来就能全身心享受美食了。
好在现在天气冷,犯人们又是听到“开饭”的口令之後才集体开动的,粥有一定的时间降温。
吃进嘴里的时候,已经不是烫到令人无法忍受的温度了。
热粥开道,像状元巡街时替他清开前方道路的侍从。
随後主角登场,一勺子将萝卜丝舀入口中。
它沁白如雪,上面点缀着几颗红色的辣椒圈,像雪地里盛开的红梅。
因为浸泡的时间不长,辣味没有完全渗出,不能吃辣的人也可以安心享用。
吃进嘴里,凉丝丝,冷冰冰,咀嚼几下,酸味丶咸味和甜味伴随着清脆的声音同时迸溅而出。
那一刻,好像一脚踩断了梅园里乾枯的树枝。
所有人俱是眼睛一亮。
这口感……
先把个人的口味偏好放一边,不说尝出了什麽,单说没尝出令人不悦的东西,就已经成功了。
它没有萝卜自带的辣生辣生的味道,不呛鼻,不涩嘴,只保留了萝卜的脆甜。
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