回来？”
顾云骋把木盆放在客厅的茶几上，耐心地解释道。
“咱家的那些金属盆不能用，会被硝石腐蚀的。”
“木盆耐腐蚀，用来装硝石正好，用完洗干净还能还给人家。”
苏曼卿这才恍然大悟，心里不由得敬佩顾云骋懂得真多。
男人打开纸包，里面是颗粒状的白色晶体，凑近还能闻到一点淡淡的土腥味。
他先把小一点的木盆放在大木盆中间，调整好位置，确保两个盆之间留出均匀的空隙，然后对苏曼卿说道。
“你去厨房倒点清水来，装在小盆里，别太满，有七八分就好。”
苏曼卿立刻应声去了厨房，很快端着一盆清水回来，小心翼翼地倒进小木盆里。
顾云骋接着把纸包里的硝石慢慢倒进两个木盆的空隙中，白色的硝石颗粒顺着他的指尖滑落，在木盆底部铺了薄薄一层，直到硝石快要没过小木盆的外壁。
随后他又让苏曼卿倒了些清水进大木盆的空隙里，水位刚好没过硝石。
顾云骋则是从厨房拿了根干净的筷子，蹲在茶几前轻轻搅拌大木盆里的硝石和水。
苏曼卿也凑过去，刚靠近就感觉到一股凉意扑面而来。
“哇，真的变凉了！”
顾云骋一边搅拌一边解释。
“硝石溶解的时候会吸走周围的热量，水温就会降下来，等温度降到冰点以下，小木盆里的水就能结冰了。”
“以后要是想存点剩饭、水果，就把东西放在小木盆里，再像这样弄一次，就能起到冰箱保鲜的作用。”
苏曼卿蹲在旁边，看着顾云骋认真搅拌的侧脸，橘色的灯光洒在他身上，连他额前的碎发都染上了暖意。
她伸手碰了碰大木盆的外壁，冰凉的触感让她忍不住笑了。
“原来冰是这样做出来的，比我想象中简单多了。”
“这么厉害的法子你是怎么知道的？”
顾云骋手上的动作没停，嘴角微微上扬。
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