p;秋蕙看着叶奚青雇来的搬家车,瞠目结舌:“你雇个这么大的?”
叶奚青玩着手机,无所谓道:“反正就二百块钱,公司给多大就多大呗。”
秋蕙:……
你很有钱吗!二百块岂不是一天的包子钱都没了!
但她说没用,叶奚青自己花的钱,也不和她A,只能看着那辆庞大的货车进门。
货车老板娘下来,也被她们的东西逗笑了。
最后什么锅碗瓢盆之类的东西,全划拉上了,也只装了小半车,估计还能装个床,但床是房东的。
秋蕙和她女儿,一起坐进驾驶舱,跟着大车一起搬家,叶奚青则开着她的小电动,直接飚过去。
不要小瞧小电动,在堵车是常态的市中心,电动车反而成了机动性
钱的包子,就算是好吃的上天,也不会有人买吧……”
“这就是要说的第二个问题,你的包子不能走常规大小,而是市面上一块五包子的1.8倍。”
秋蕙:嗯?
意识到这个概念可能有点抽象,叶奚青就伸出手,给她比画了一下1.8倍包子的大小。
秋蕙看着,突然有点触动。
叶奚青也就继续缓缓说着。
“你是人不是机器,不可能一天二百个二百个包子的包,将包子变大后,一个是减少机械的重复劳动,降低人力成本。”
“一个是1.8倍的包子,并不会引起消费者的反感。”
“因为对于大多数人的早餐观来说,早餐并不是一个单一的项目,而是一个综合的项目,顾客对价钱的注意,往往是出于总体,而不是单体。”
“从今以后,你的顾客有两个渠道,一个是通过我串联的,需要送货上门的群体,一个是自己推着车,在外面卖的群体。”
“对于需要我送的群体,你赠送他们一碗蛋汤。”
“蛋汤的成本并不高,也不费功夫,但对于顾客来说,用三块钱的价格买1.8个包子+饮品,是值得的。”
“早餐最被期待的功能是润胃,而不是饱腹,两个一块五的包子,和一个1.8的包子,没有什么区别,那碗汤却可以弥补顾客的心理需求。”
“而在外面的时