bsp; 事已至此,死马当活马医,主厨二话不说把所有主菜需要的食材都搬了出来,一个个查看。
“藻菜!藻菜!”阿米莉亚也反应过来了,“只有这道菜用到了藻菜!”
主厨伸手进冰水将藻菜拿出来闻了闻,随后递给身后的人,让他们轮流观察。
阿米莉亚最后拿到,使劲琢磨,然而并没有看出什么不对,“这……”
“不对!”
主厨沉声一呵,把所有人的目光都吸引了过去。他目光直直看向冰水,目光僵直,脸色难看得仿佛锅底。
“直觉告诉我,一定是这个藻菜!”
“否则难道是上帝要惩罚我?!”
所有人都没能说出这个藻菜有什么问题,但主厨坚持己见,他做了一辈子的菜,这道主菜更是他的成名作,几乎是他职业生涯的生命,长时间的鬼打墙已经让他疲惫烦躁,他的专业不允许被任何莫须有践踏!
温棠赶紧给班卓打电话。
事关口食,班卓很快就回到了现场,还带来了一名背着大箱子的工作人员,竟现场开始取样。
“你是澳大利亚最有声望的厨师之一。”班卓与主厨握手,安慰道,“我有理由重视你的话。”
检测需要时间,当天晚上所有人都暂时回家,直到第二天中午,报告出来。
那份藻菜里竟检测出来了高浓度的山茱萸酸!
这种酸存在于山茱萸果肉里,新鲜水果无毒,但是若用高温浓缩,里头的山茱萸酸达到一定浓度后再与葡萄酒相遇,就会生成有毒物质破坏人体!
莫宁顿半岛酒庄的葡萄酒闻名遐迩,在玉延会中也有大量提供,若餐客们吃了这个主食再喝下葡萄酒,一个小时后就会在无知无觉中齐齐中毒!
有人对食材动了手脚!
结果出来以后,温棠惊出了一身冷汗,不只是她,厨师们也吓了一跳,原本他们最多也就以为是敌对厨师团队对他们搞小手脚,企图让他们丢掉这个大单子,哪能想到还有这种搞出人命的事啊!
“要是阿彻在,他一定会发现的!”主厨懊恼不已。
阿彻是他们团队负责藻菜采购的人,他经验丰富,总能发现其他人发现不了的异样,若是他在场,也许在一开始就会怀疑食材问题。w?a?n?g?阯?f?a?布?页?i????????ě?n