降温、下雪都会增加秋收的难度。
都抢在变天前收拾完。
秋收圆满结束。
王海英一年四季没有休息日，她的活永远干不完。
这不是，腌酸菜。
大白菜外面的老叶子修理干净，铺在大缸里一层，撒上一层大粒盐，再铺上一层白菜，一层一层，铺完，垫上丝袋子，人上去使劲踩，踩实成了压块大石头。
每家腌酸菜都是一缸，两缸，要吃一冬天。
腌咸菜。
萝卜，芥菜疙瘩，用盐水泡上。
酸菜，咸菜都是过一个月吃。
淘米，包粘豆包也是冬天必不可少的节目。
粘米磨成粉，和面，发酵。
芸豆，红小豆，黑豆都可以，烀熟，压碎，团圆，比乒乓球小一点。
用面包上馅，团圆。
上锅，烧火蒸熟，也是一大缸，吃一冬天。
这个年代，大家的胃口真是好啊。
酸菜汤配粘豆包，胃都没吃出毛病。
冬季储备工作基本完成。
现在到过年基本就没啥事了——猫冬。
猫冬是指爷们。
妇女还是有干不完的活。
缝缝补补，洗洗涮涮，做棉衣，棉鞋。
纳鞋底子，做明年开春要穿的鞋子。
王海英这几年又增加了新的工作量。
也不知道李红军在哪学的做冰棍技术，学会了，在家做了一年。
第二年就跟工程队出工了，冬天也不知道哪里能开工。
李文静记忆里就是王海英一个人寒冬腊月，冰天雪地的做冰棍。
只有冬天能做。