开始培养新来的厨娘，以保证人手时刻充足。
面包店的开业，前期的筹备工作，还有店铺里面的装修，等等。
中间准备了半个月。
……
十月初六是个好日子，宜开业大吉。
菱记面包店在没有任何宣传的情况下，突然更换了奶茶店的招牌，让在店铺门口排队买奶茶的客人十分疑惑。
只见菱记奶茶店的招牌在一大早换下，然后重新换了一块红绸挂着的新招牌。
而杜幼菱站在台阶上，拱手给各位客人行了个礼，并且说明菱记奶茶店正式改名为“菱记甜品店”。
二楼会售卖“面包”！
“面包是什么？新出的糕点样式吗？”
“是啊，面包是什么新鲜吃食，以前从来没有听说过啊。”
“你们说，面包面包，会不是是用面做的包子啊？”
“我觉得不会这么简单吧，菱记卖的东西，那可都是稀罕物，更是从前没有见过的，要真是普普通通的包子，菱老板应该不会直接把它放在奶茶店的二楼吧。”
“是啊，二楼都没有设置雅间，每天菱记奶茶店的一楼，都是客满盈天的。所以这二楼新卖的面包，一定是个稀罕物！”
许多熟客，在门口讨论起来。
这也是杜幼菱为什么连宣传都没有宣传。
如今的“菱记”就是招牌，无论出了什么新品，都会有一大批客人争先恐后想要
尝新。
京城中的人，无论富家贵族，还是平头百姓，就没有没听说过“菱记”的。
所以开新店，完全就不需要再宣传了。
何况菱记奶茶店门口每天都是排着长龙的客人，开在奶茶店楼上的面包店，根本无需提前宣传。
那样只会让熟客们心痒难耐，每天都会问店里的伙计。
这个，杜幼菱也是深有体会。
所以这次,直接“空降”。
从店铺门口的盛况来看，效果已经十分之好了。
杜幼菱看客人们已经讨论的差不多了，期待感已经拉倒很高了，直接站在台阶上说了几句开业的吉祥话。
然后就和她爹，一左一右，揭开红绸。
大家就看到了店铺上的招牌从“菱记奶茶店”变成了“菱记甜品店”。
许多客人疑惑，这面包难道是一种新颖的饮子？
还是一种新颖的糕点？
杜幼菱看着台阶下迫不及待想要往二楼去，先去一睹为快的样子。
笑容温婉地说：“想必大家以前没见过面包？所以众人好奇的话，都可以移步二楼前去品尝购买，另外我们也做了很多试吃，放在店铺门口，请大家品尝。”
杜幼菱说完，从菱记甜品店里就走出来十来个穿着清一色衣裙的侍女，每个侍女都捧着一个托盘，上面是一小块一小块的面包，面包上还插着竹签，方便客人品尝。
杜幼菱再次开口：“这就是新的糕点——面包，请诸位品尝，品尝后有任何的意见，也都可以提。我们菱记会根据大家的意见，再改良口味的。”
杜幼菱