第232章 蒸馒头(2 / 2)

要下雨了,今天怕是去不成拔草了。”

他看了一眼对面的山,就出去把晒在外面的鱼干给收了回来,怕一会下大雨,他不敢把鱼干晒在屋檐下,这鱼干要是淋了雨,味道就变了。

“下雨就不去先了吧,反正也不差这一两天,刚好下场雨,山里的茶叶也能抽些新芽出来。”

安然笑了笑说道。

“但这雨一下,我们昨天收的菌子和笋干就晒不了了,会坏的。”

安东生想到昨天收的那一大堆竹笋和菌子,就一阵心疼。

他直接把鱼干挂在了厨房里,厨房里烟火气重,也没那么潮湿,挂里面正好。

“没事的,爹,这菌子我们洗干净焯水之后用锅来炕也是可以的,至于这竹笋,我们焯好水之后先压干水分,压一天都不会坏的,等明天太阳出来就可以晒了。

爹,这马上下雨了,你去跟陈婶和季婶说下,让他们今天就不用来了吧,今天下雨,我估摸着也不会有人来卖竹笋和菌子了,那明天也先不用过来了。

就是这突然下雨的,陈力叔怕是不能去收菌子先了,下雨的山路可不好走。”

安然说着就起身准备戴着斗笠先把菌子洗出来。

“是啊,不过既然觉得了做这个营生,也不怕耽误这一两天了,那些山货也不会因为下雨就跑了不是。”

安东生说着就拿着蓑衣出了门,刚到门口,就见外面的山上已经雾蒙蒙地一片,雨已经开始下了。

想着家里还等着处理的竹笋和菌子,安东生不由加快了脚步。

凌川见安然拿了斗笠出去,他也拿了一顶跟上。

“娘,你先生火把两个锅都烧上水,等会用来烫菌子。”

安然的声音从外面传进了厨房,正收拾的碗筷的刘慧娘应了一声,加快了手上的动作。

没一会,雨就下了过来,细雨绵绵,还伴随着阵阵微风,安然忍不住打了个寒颤。

这天说变就变,还感觉有点凉。

“然儿,回房加件衣服吧。”

凌川跟在后面说道。

“不用了,等会干起活来就不觉得冷了。

凌川,你帮我把里面的菌子搬出来吧,这菌子干也不多,等坑好了我们留着自己吃,就不拿去卖了。”

安然想着自己炕出来的味道可能没有自然晾晒的好,怕到时候砸了自己的招牌,索性就炕干了自己留着吃算了。

凌川“嗯”

了一声,就进去搬菌子去了,安然拿了一个两个大木盆放到水井边,摇了两盆水出来,凌川提着一筐菌子直接倒进了木盆里,菌子上多是泥土跟木屑,

安然开始仔细清洗菌子,凌川也在一旁帮忙。

两人配合默契,不一会儿就把菌子洗得干干净净。

此时,锅里的水已经烧开,安然将洗净的菌子分批下锅焯水。

刘慧娘在一旁帮忙,把控着火候。

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