bsp; 张秀英从厨房中走出来，笑呵呵的说道，“现在这个天气，必须要赶紧腌，要不然很快就会坏掉的！”
“没错！”
林东点了点头，赶紧把家里的木桶拿出来，就住在院子里面，拿刀开始切肉。
这可是个技术活，每个部位都要单独切下来，而且还不能切的乱七八糟，否则就把肉给糟蹋了。
至于剔过肉的骨头，那也是好东西，到时候炖汤喝，别提有多鲜了！
等到大致分解完毕之后，林东就开始精细化操作了，像那些带肥肉的，留下一部分来炼猪油，剩下的就赶紧要腌上。
“妈，你帮我腌着，我把这些肉拉进去炼猪油，家里的快不够用了！”
林东冲着母亲说了一句，然后就带着猪板油和那些比较肥的五花肉，走到了厨房里面。
林强也没有闲着，从旁边抱了一捆柴火，送到厨房里面，然后又拿着盐出来跟着老伴一起腌肉。
林东先往锅里面舀了一瓢水，把板油放下去，在灶台底下把柴火点着，然后就点上一根烟，开始慢悠悠的操作起来。
没过多久，放学的虎子也蹦蹦跳跳的回家了，先跟姥姥姥爷打了声招呼，紧接着就发现了在厨房里面忙活着的林东。
“老舅，你啥时候回来的？”
“我刚回来，放学了？”
林东笑呵呵的问道，“你们应该马上也要放暑假了吧？”
“已经放了！”
林强点了点头，然后从书包里面掏出一盆黑色的果实，“老舅，这是我从路上摘的山茄子，可好吃了，你赶紧尝尝！”
“我先不吃了，忙着呢！”
林东笑着说道。
所谓的山茄子，学名叫做蓝靛果，是北大荒一种常见的野果子，味道酸酸甜甜的，不仅可以当水果吃，而且还可以入药。
“老舅，张嘴，我来喂你，尝尝嘛！”
虎子伸长了胳膊，非要让林东尝尝。
“那好，我就吃一个啊！”
林东弯下腰，张嘴咬住了一个山茄子，放在嘴里面慢慢咀嚼。
这个山茄子已经熟透了，酸味比较少，更多的