第1195章(1 / 2)

    江松木让村里人帮忙盯了几天宋婆子那边,见她因为儿子挨了打,连门都不怎么出,在家照顾儿子,可见是老实下来,便也就没再放在心上,而是专注起铺子里的生意来。

    “东家,你看我们生意这么好,要不要再开一家铺子,我觉得再开一家的话,生意也能做得起来,能赚更多的钱。”

    这事儿,他私下与江榆木两人,都推演过好几回了,觉得可行,才拿来与东家说。

    “每天铺子门口都排好长的队,卖到最后还有些人没能买到东西,失望而归,甚至我看一些客人,还是从比较远的地方过来的,再开一家铺子,也很有必要。”

    主要是为赚钱嘛,多开一家铺子,肯定能赚得更多不是。

    只不过铺子开起来,要操心的事情也会更多,这就要看东家能不能忙活得过来了。

    其实说来说去,还是东家手下可用的人不多,他们这些人又太年轻,有些担不起事来,唉,他都恨不得自己能老几岁,让人一看就觉得稳重可靠且不好欺。

    杜青娘自然也很清楚铺子里的经营情况,每天的食材都是按最大量准备,但还是不够卖,这也是没法,铺子就这么大,能忙活的人就这些,也是尽最大量做出东西来了,但就算是这样,还是不够卖。

    主要也是因为铺子的名声传出去,远近的人都闻名而来,甚至私下里还传说着,连县太爷都爱吃的东西,他们可不得买点来尝尝,总之,现在铺子里的卤肉、炸鸡这些东西,名声是越传越响亮。

    心下思量着,若是再开一家铺子,倒是能分流一些生意,不至于所有客人,都往这两家铺子跑,能就近购买,不至于让客人跑大老远而来,买不到东西还满是怨气。

    她的目光不由盯着江松木看了又看。

    江松木被她这目光看得倒有几分不自在了,疑心自己是不是哪句话没说对,有点紧张的问道:“东家,你是觉得有什么不妥吗?”

    “倒没有觉得有什么不妥,只是若是开新铺子的话,那掌柜的人选,你可有什么想法没有?”

    果然,东家也是在担心这个问题。

    掌柜人选确实是个问题,主要还是得用可靠的人,最可靠的还是自己人,请外人做掌柜,一个不好就容易出事,他之前还听来吃饭的客人说过,说是哪家的东家出了事,掌柜就连哄带骗的,把人家里银子给卷跑了,人跑得无影无踪的,根本找不回来。

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