目前形势对我们来说，是好的。”
“只要你把握住醉仙楼流失的客人，他们根本无力回天。”
见陈实启似乎成竹在胸，萧万荣也稍稍心安，没再多言。
醉仙楼。
“姐夫，你要的虾皮和冬菇，全在这里了。”
后厨里，顾骁指着墙角堆成一堆的布袋说道。
“可有洗净晒干？”
“有。”
“嗯，先各取一两，再分别取一株（二十四株为一两）精盐和糖，混在一起，先用石磨磨碎，再用研钵锤成粉末，越细越好。”
萧万平要做的，正是前世的味精。
不含任何添加剂、天然的味精。
后厨里只有萧万平、顾骁、独孤幽和赵十三四人。
“姐夫，这是作甚？”
萧万平出言回道：“先别问，记住，这个方法，不能让任何人知晓。”
“我知道。”
顾骁点头。
“独孤，老赵，帮忙。”
三人按照萧万平的吩咐，片刻后便得到大概十两重的粉末，呈棕褐色。（古时十六两为一斤）
用手指沾了点粉末，放在舌尖一尝。
“咸了，减少盐量。”
三人再次动手。
萧万平不知道配比，只能一次次尝试。
最终，折腾近一个时辰后，得到了满意的成品。
看着眼前这一包“味精”，萧万平扬嘴一笑。
“让厨子做一碗野菜汤，不加任何肉食和海味。”
虽然满心困惑，顾骁也没多问，即刻让主厨做了一碗清汤出来。
萧万平率先尝了一口，虽然主厨厨艺高明，奈何食材太过单一。
汤的味道除了淡淡的清香味，也就只有咸味了。
“你们也尝一下。”
萧万平指着眼前那碗清汤说道