第86章 这一碗面(2 / 3)

苏云岚对于今天熬制的炸酱很有自信,面条上方码放上豆芽,芹菜丝,黄瓜丝,小青菜,再来一颗蛋。

最后淋上熬煮好,带着香味的酱料,

看着就很美味,苏云岚想象到味道,现在都想要来上一碗了。

“这个是卤肉面,这个是炸酱面,炸酱面翻拌均匀之后,可以吃了。

那些炒菜也可以做浇头,你们喜欢吃什么就放什么。”

“好,那我先来尝尝味道。”

宋秋月咽了咽口水,在苏云岚的指导下将面条搅拌均匀,每一根面条上都裹上酱料。

筷子夹起来几根送进嘴里,肉香味和酱香味融合的非常好,面条很劲道,酱香味又很浓郁,但有豆芽和黄瓜丝的搭配,并不会感觉到腻,反倒增添几分清爽。

这个酱和普通的酱不一样,没有那么咸,此刻搭配着面条刚刚好。

“好吃!”

宋秋月说道。

苏云岚心里那叫一个轻快,“那嫂嫂你们慢慢吃,我去忙活了。”

“嗯嗯,你忙你的,不用管我们。”

宋秋月把自己面前的碗往前推了推,催促刘广:“你也快尝尝,这个味道可好了。

我再试试这个卤肉面。”

下一秒刘广面前的卤肉面则是被拉了过去。

他夹起一筷子面条,还没送进嘴里呢,便感觉到一道炙热的视线。

“夫君,你别吃这么大口,就尝尝味道,要是觉得好吃,你自己去盛一碗。”

刘广:“……行。”

话虽然是这么说,但他筷子上的面条不仅没减少,反倒又多夹了一些。

劲道的面条裹着浓郁的酱料,还有丰富口感的配菜,这一口下去就舍不得咬断,让人只想埋头吸溜。

宋秋月欲言又止,想说点什么还是放弃了。

算了,这店里还有这么多面条呢。

而且,她面前这一碗卤肉面闻起来也很香。

面条上铺着满满一层卤肉,看肉那颤巍巍的状态,就知道这肉肯定是炖了很久,软烂的……

这么多的肉,在其他店里怎么都要十文一碗。

可是在这里,二十文就能吃好几碗……

宋秋月小口吹了吹热气,夹起面条又吹了吹,试了下温度才放心吸进嘴里。

刚才的炸酱面是酱香味更重,这碗卤肉面则是肉香味更重。

卤肉炖的软烂,入口即化,肥而不腻。

不是普通的咸香口味,还带着微微的甜,不腻,反而更容易让人感觉到卤肉的鲜美。

宽面的口感更劲道,和细面又是不同的口感。

吸溜一口面条,再扒拉几口卤肉,满口香味。

搭配着炒菜和小咸菜,普普通通一碗面条也能做到如此美味。

不,这碗面条不普通……

“多给我装点面条,我要把这几个味道的都尝一遍。”

“能不能给碗面汤?我就喜欢吃干拌的面条。”

见有人续面条,刘广快将自己碗里最后一点炸酱面扒拉干净,然后起身。

“我去看看其他口味的面条,娘子你慢慢吃。”

“去吧。”

宋秋月忙着吸溜面条,都没空抬头了。

实在是这面太香了……

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