第164章 浑身上下嘴最硬(2 / 4)

他示意队员们将驮负的物资卸下。

    皮袋打开,是散发着刺鼻气味的硫磺块。麻包解开,是灰白色的硝土。

    众人发出阵阵惊叹,虽然不知道到底是什么东西,但是也被数量惊到。

    周莹挤上前,抓起一把硫磺,激动得手都在抖:“好!好东西啊,这下能做好多了。桃桃,快!实验室现在就开工。”

    沈桃桃也是心潮澎湃,她强压下立刻投入研究的冲动,对张寻和队员们道:“大家一路辛苦,先好好休息。娘,今晚加餐,把最好的肉拿出来,咱们涮锅子给功臣们接风洗尘。”

    “好嘞!”何氏响亮地应着,立刻风风火火地安排去了。

    沈桃桃前两天就让她准备好这些东西了,无论张寻小队有没有带回东西,辛苦一趟就该吃点好的。

    “涮锅子?”众人都愣了,这词儿新鲜,围坐在食堂还在讨论到底是啥。

    王玉兰带着几个手脚麻利的妇人抬来几张特制的矮木桌,桌子中间被掏空,架着崭新的黄铜锅子,里面炭火烧得正旺。

    窦氏则领着几个帮工如流水般端上食材。

    一堆片得薄如蝉翼的羊腿肉颤巍巍堆在大盘里,白生生的油脂纹理分明。几大条肥鱼被剖开,鱼肉剔出片成雪白的薄片。野猪下水处理得干干净净,猪肝切得比书页还薄,猪肚被片成均匀的网纹块。还有几颗酸菜被细心切丝,豆腐切块,水灵灵的白菜、土豆、粉条分门别类摆好。

    最惹眼的是桌边几个小炭炉上热腾腾熬着的锅底,奶白色的骨头汤翻滚着,散发出醇厚的肉香。旁边一口锅里则是翻滚着红油的辣椒汤底,光闻着那霸道的麻辣辛香就让人头皮发麻,口水直流。

    “好家伙,这啥阵仗?”张寻伸长脖子,咂着嘴惊叹。

    众人围桌坐下,看着满桌红白生鲜的肉菜蔬菜,又看看那几口热浪翻滚的汤锅,兴奋中带着茫然,生肉生菜的,怎么吃?

    沈桃桃看大家懵懂,笑着拿起一双长长的木筷,夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在那奶白的骨汤锅里涮了两下。只见鲜红的羊肉瞬间褪去血色,微微卷曲,散发出浓郁的肉香。“好了,再蘸上这个。”

    她将羊肉片往旁边小碗里滚了一圈,碗里是捣得极细的蒜泥混着香油,香味扑鼻。

    她将那片油亮的羊肉放进嘴里,满足地眯起眼:“唔……鲜嫩!”

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