供销社五花肉七毛八一斤,瘦肉便宜一点七毛五,肥肉八毛一斤。
这也是没办法的事,这年头人多油水少,比起没什么油的瘦肉,大家更喜欢买肥肉一些。
小时候她挑食的时候还听老妈说,在他们那个年代,有好面子又吃不起肉的人一年到头就只吃一块拳头大的肥肉,炒菜的时候锅中擦一擦就当荤腥了,吃完之后嘴上擦一擦,村里晃一圈村里人就知道这家中午又吃肉了。
苏染染不知道老妈这句半开玩笑的话是真是假,但现在,在谢家吃了几顿……额,清汤寡水的菜……或许是真的吧。
苏染染到这里的时候,肥肉已经卖完了,有几个大婶儿在摊位前对着五花肉挑挑拣拣。
“我说老胡啊,你这五花肉也太瘦了。”
“就是啊,还卖那么贵,要不你就少点儿?”
老胡是第三大队的屠夫,负责每天收猪杀猪卖猪肉。
价格都是食品站订的,他可做不了主。
见几人想买又不想买的样子,摆摆手道,“那不行,猪肉卖的钱都要交上去的,我便宜了,到时候领导找我要钱咋办?”
几个妇女相视一眼,还想套近乎。
大家对卖肉这里面的行当心知肚明。
老胡之所以这么铁面无私,还不是等着这些肉卖不出去,到时候再以更低的价格买来吃!(七零年代,猪肉很紧缺,食品站分到每个大队上的肉几乎不会剩下,但如果真的有剩下,多的会统一上报食品站将猪肉回收,少的就会供销社内部消化,却不能摆在明面上。)
但上有政策,下有对策,想要低价买肉,总能想到办法。
想到这里,几人嫌弃道,“那算了,我本来是想买肥肉炼油的。”
“我也是。”
“那我……买一点瘦肉吧。”
五个人只有其中一个买了二两瘦肉,老胡跟她们掰扯了半小时就卖出去这么一点点,当即脸色就不好了。
最近农闲,他每天都会遇到这样形形色色的人,也就他锻炼出来了脾气好,要不早就和她们吵起来了。
接下来要发生什么,老胡也大致猜到了,这些大婶们不会现在就离开