下碗面吃。”
“方先生你就吃面啊?”
应秀秀连忙也是站起来,很是不好意思说道:“菜都被我们吃完了。
害得你反而要吃面条。
要不这样吧,我跟小朱下面给你吃吧。”
方明意味深长看了应秀秀一样。
下面给我吃?
呵呵哒,现在还有女人敢这么开车?
应秀秀马上也是想到了不对劲。
她连忙摆手解释道:“方先生你别误会。
我是说下面条给你吃。”
方明耸耸肩膀,道:“不用了。
我自己来吧。”
说着,方明把那碗鸡汤拿了出来。
这碗鸡汤黄澄澄的,看起来十分醇厚。
一层油脂覆盖在鸡汤上面,把鲜味完美锁在里面。
而后方明又径直走进厨房。
等他走出来的时候,手里已经拿了两只巴掌的大螃蟹了。
“好大的螃蟹啊。”
应秀秀和朱秀英露出一丝羡慕神情。
要是早知道方明还有大螃蟹,自己刚就少吃点了。
现在两人肚子都滚圆了,啥也吃不下。
方明将螃蟹放好,然后又走进屋子。
过了一会儿,他又拿着几只虾干和干贝走了回来。
尤其是这几只虾干,不管是色泽还是个头,都非常的完美。
应秀秀和朱秀英艰难吞下一口口水。
这真的是下面条吗?
为啥又是螃蟹又是干贝,用料需要这么足吗?
等等,竟然还有鲍鱼?
方明把虾干和干贝放下,然后又去后院转了一圈。
等回来的时候,方明的手上已经拿一把绿油油的鸡毛菜了。
现在不是吃鸡毛菜的季节,但是这些鸡毛菜却十分水嫩。
一看就不是大棚里种出来的。
最后方明又从鸡窝里掏出两个土鸡蛋,放在桌子上。
他冲应秀秀笑了笑,道:“岛上生活艰苦。
好东西都是留着招待客人的。
我们自己随随便便吃点面条就可以了。”
应秀秀:“???”
随随便便吃碗面条?
生活艰苦?
你这碗面条的成本可比我们的大肉菜好多了吧。
要是早知道你煮面条这么下血本,谁愿意吃白米饭啊。
“哗啦。”
铁锅烧火,热油下锅。
两颗鸡蛋打进铁锅里。
过了油马上就盛了出来。
鸡蛋外面金黄金黄的,但是里面的蛋黄却没有凝固。
溏心蛋!
而后方明又往锅里倒了少许水,烧开后将面条下锅。
煮沸之后,方明又陆续把鸡汤、干贝、鲍鱼、虾干放进锅里。
铁锅中热气腾腾,各种食材的香味交织在一起,层次感十足。
尤其是鲍鱼和干贝吸收了汤汁之后十分肥美。
单单看一眼卖相,就令人食欲大开。
最后方明在把两颗溏心蛋放在面条上。
鸡毛菜过油之后更加嫩绿,也小心摆放在面条最上面。
澄黄的鸡汤,红色的大螃蟹和虾干、绿油油的鸡毛