福酒楼的老板竟然是一位如此年轻貌美的女子。
老夫还真是眼拙了。
现在的年轻人果然是了不得啊。”
在老人的对面,坐着一名二十多岁的年轻女子。
她穿着一件灰色的职业套装,瀑布似的头发挽成一个发髻梳在脑后,气质看起来颇为大气。
不过她容貌却有些青涩,甚至眉眼间还有些俏皮的活泼。
这位美女正是许菲菲。
除了许菲菲之外,包厢中还或坐或站好几个人。
这些人都是用好奇的眼神打量着许菲菲。
齐元汉的话问出了他们的心声。
许菲菲不卑不亢笑道:“听说当年齐老创建青瓦阁餐厅的时候才20岁。
相比起齐老的能力,菲菲还是弱了许多的。
其实菲菲最近也一直都在研究青瓦阁的发展轨迹,令我受益良多。”
齐元汉淡淡说道:“非也非也。
当年我创建的青瓦阁仅仅只是一个小饭馆而已。
比不上许总,年纪轻轻就可以创下这么大的家业。
而且听说现在许总已经打通了海鲜生意的上下游产业,手里还掌握着月亮岛极品野生海鲜的渠道是吗?”
许菲菲含笑点点头。
她朝身后招了招手,马上有两名工作人员抬着一只大保温箱走进了包厢中。
保温箱打开,里面赫然是一箱保鲜状态下的海鲜。
马鲛鱼、鲳鱼、梭子蟹一应俱全。
一股微腥从箱子里飘了出来。
不过更多的还是海鲜的鲜香。
包厢中的人都是从事海鲜生意的行家,当下也是马上就辨认出了这些野生海鲜的成色。
马上有人窃窃私语说道:“这些海鲜的品质确实不错。”
“不错?岂止是不错啊。
我做厨师这么多年,第一次见到这么正宗的野生海鲜。”
“没这么夸张吧?比这些更大更肥的野生还是有不少的。”
“呵呵,更大更肥?想不到你竟然这么外行。
怪不得你家的海鲜生意一直都不温不火的。”
“真正的极品海鲜可不是靠个头取胜的。
真正极品的野生海鲜,是要看它生长的海洋环境。
很显然,这些海鲜生长的地方一点污染都没有。
并且水质也十分适合海鲜的生长。
这才是真正难能可贵的地方。”
“……”
齐元汉也是慢慢沙发上站了起来,来到保温箱旁边看了一会儿。
片刻后,他冲着许菲菲微微点头:“不错。”
脸上波澜不惊,似乎看到这些海鲜之后完全没有任何惊讶。
许菲菲也是淡淡笑道:“齐总不愧是青瓦阁的创始人,确实是见多识广。
就算是这些海鲜品相再好,也是入不了齐总的法眼啊。”
齐元汉慢条斯理说道:“海鲜再好,也是需要靠厨师烹饪的。
厨艺,才是我们做餐饮界安身立命的本钱。
至于食材,有好的则最好。
没有好的食材,我们用厨艺也照样可以化腐朽为神奇。”
旁边众人闻言,纷纷也是点头称赞:“齐总说的对。