今天的午餐菜单，他决定做一锅热气腾腾的“海鲜乱炖”。
他取出了他那只被熏得有些发黑的海鸥1.6L不锈钢锅，取了半锅清冽的淡水，将锅稳稳地架在火塘石灶上。
等待水烧开的间隙，他开始处理食材。
他先将那些吸附力极强的帽贝，用斧头背轻轻敲裂外壳，然后用刀尖熟练地将里面橙黄色的、如同小鲍鱼般的贝肉完整地挑出，扔进树皮碗里。
接着是海螺，他将它们放入锅中，等水烧开后，只煮了短短一分钟便用树枝编织的简易漏勺将其捞了出来。
经过热烫，螺肉受热收缩，他用一根削尖的树枝，轻轻一捅一旋。
一大块带着螺旋尾巴的、紧实弹牙的螺肉就被完整地取了出来，比生挑要容易得多。
将螺肉放入口中，异常弹牙，咀嚼时甚至能听到牙齿间传来轻微的“咯吱”声，那股鲜美的味道层层递进异常清香！
最后处理贻贝，他仔细地将每一只贻贝外壳上的寄生物和泥沙清洗干净。
当锅里的水再次沸腾时，林予安开始了他的烹饪。
他先将之前采集的、同样洗净的几片墨角藻扔进锅里。
墨角藻一遇热水，立刻舒展开来，颜色也从深褐色变得更偏向军绿色，一股独特的海洋气息开始在空气中弥漫。
随后，他将处理好的帽贝肉和海螺肉一同倒入锅中，最后，才将那一捧干净的贻贝全部放了进去。
他没有盖上锅盖，边吃着海螺，边静静地看着锅里的变化。
他用自制筷子，夹起一个刚刚开口的贻贝。滚烫的贝肉带着一丝黏滑的汤汁，被他吹了吹气，直接送入口中。
那是值得咀嚼的鲜嫩！贝肉在舌尖上的韧性之间化为软绵，只留下一股纯粹的鲜甜。
接着，他将目标转向了那些已经煮得恰到好处的帽贝肉。
帽贝的口感更要紧实得多，吃起来像一颗颗Q弹的贡丸，每一口都充满了浓郁的、类似鲍鱼的独特风味。
林予安就这样坐在篝火旁，用最简单的方式，享用着这锅丰盛的“拉布拉多海岸乱炖”。
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