夜色深沉，庇护所内炉火跳动，将石壁染上一层温暖的橘红色。
又到了该享用一顿高热量晚餐，以弥补今天长途跋涉带来的能量亏空的时候了。
他走到庇护所外，掀开那个覆盖着55加仑巨桶的伪装雪层，拧开了厚重的盖子。
一股冰冷的混杂着各种海鲜气息的味道扑面而来。
他挑选出了今天的晚餐主角，一条之前在南侧海岸线发现的，被完美速冻的深水红鱼。
这条鱼个头不大，大约一斤多重，但通体橙红，身体肥硕，一看就是富含油脂的种类。
回到温暖的庇护所，他将红鱼冰棍和一捧被冻得硬邦邦的毛鳞鱼，放在壁炉旁，让它在辐射热中缓慢解冻。
当红鱼的身体开始变软，他用猎刀，熟练地将其开膛破肚。
与比目鱼不同，这条红鱼的肝脏并不算大，小心地将其取出。
然后将鱼腹内壁上附着的一层厚厚的白色脂肪，用刀刃仔细地刮了下来。
“深水鱼类为了抵御低温和高压，体内脂肪含量通常很高。”他将这些珍贵的脂肪和鱼肝一同放入已经温热的不锈钢锅中。
他没有加任何东西，只是用小火耐心地熬炼。
在低温的作用下，鱼肝和脂肪组织开始缓缓融化，金黄色的清澈鱼油从组织中慢慢渗出，发出轻微的“滋滋”声。
整个庇护所，再次充满了那种浓郁而独特的油脂香气。
几分钟后，当锅里的脂肪和鱼肝被炼成焦香酥脆的熟悉“油渣”时，将它们夹出，撒上一点海盐送入口中，迅速补充了第一波能量。
现在，锅里剩下了一层清澈滚烫的底油。
他将那些毛鳞鱼整条丢入，高温迅速将它们炸得金黄酥脆后，将这些能量小零食盛出。
然后才将那条已经去掉了内脏的红鱼，切成几大块，放入锅中香煎。
鱼皮在热油中迅速收缩，变得焦香四溢，而雪白的鱼肉则在自身的油脂中被煎得鲜嫩多汁。
这顿晚餐简单、直接，却充满了高热量和高蛋白。