清晨五点半,天光微熹,秀水村还笼罩在一片薄雾之中。
江晚已经起床,简单的梳洗后,提着竹篮和农具,踏着露水往田里走去。这个时间,村子里还很安静,只有早起的鸟儿在枝头啁啾。
她先来到了一片菠菜地。
经过一夜的露水滋润,菠菜叶片显得格外翠绿欲滴。
这些菠菜是开春后播种的第一茬,现在已经长得十分茂盛。
江晚蹲下身,仔细查看着每一株菠菜的生长情况。
叶片肥厚饱满,叶脉清晰,叶缘完整无缺,显示出良好的生长状态。
她伸手轻轻抚摸着一片叶子,指尖能感受到叶片充满生机的韧性。
这些菠菜已经可以采摘了,她小心地掐了几片最鲜嫩的外叶放进篮子里,准备中午做个蒜蓉菠菜。
掐叶的时候,她特意留下了中心的新叶,这样菠菜还能继续生长。
隔壁是一片小白菜,嫩黄的心叶被外层深绿的叶片包裹着,像一朵朵盛开的花朵。
江晚注意到有几株小白菜的叶片上出现了细小的虫眼,她仔细记下位置,打算等会儿重点检查这里的虫害情况。
小白菜是很多顾客的最爱,特别是家里有小孩的,都喜欢用这种嫩叶做汤或者清炒。
再往前走是一片韭菜地。
春雨过后,韭菜长得特别旺盛,深绿色的叶片挺拔向上,散发着特有的辛香。江晚用手指轻轻划过韭菜叶,指尖立刻沾染上浓郁的韭菜香气。
这片韭菜是开春后第一茬,最为鲜嫩,前两天包的饺子用的就是这里的韭菜。
她检查了一下韭菜的长势,发现有几处长得过于密集,便小心地剪掉一些,让剩下的植株有更好的生长空间。
远处的番茄地里,番茄苗已经长到了一尺多高,青翠的叶片间已经能看到小小的花苞。
江晚走近细看,发现有几株番茄的叶片有些卷曲,她轻轻扒开土壤,看到根系发育良好,这才放下心来。
番茄是她今年重点培育的品种,选的是抗病性强、口感好的老品种,虽然产量可能不如新品种高,但是味道更加纯正。
黄瓜架上的藤蔓已经开始攀爬,嫩绿的卷须紧紧缠绕在竹架上,黄色的小花在绿叶间若隐若现。
江晚伸手扶正一株有些歪斜的幼苗,指尖不经意间触碰到叶片,能感受到植株旺盛的生命力。
这些黄瓜是本地品种,虽然个头不大,但是清脆爽口,带着特有的清甜,很适合做凉拌菜。
茄子地里,紫黑色的茄子已经开始挂果,小小的果实掩映在宽大的叶片下。
江晚小心地翻开叶片检查,发现有几个茄子已经有指头大小,表皮光滑发亮,长势很好。
她记得论坛里有顾客特别提到喜欢吃茄子,便盘算着等这批茄子成熟了,要第一时间通知他们。
青椒地里更是生机勃勃,翠绿的辣椒挂满枝头,有些已经开始转红。
江晚摘下一个青椒,掰开闻了闻,辛辣中带着清香,是她想要的味道。这些辣椒一部分会新鲜出售,另一部分会加工成辣椒酱,很受顾客欢迎。
就在她沉浸