方商炸排骨的火候处理的特别好，那肉外酥内嫩，轻轻一咬一带，肉就脱了骨，直接撕咬下来一大块。
鲜嫩的肉汁，伴随着糖醋汁，一起涌入口腔系，酸酸甜甜的味道，瞬间就冲击到味蕾上。
先感受到的是清甜的口感，下一秒，醋的微酸也跟着复现出来，很好的冲击了糖的甜腻，加上番茄酱的香味一中和，让这酸甜味产生了十分微妙的平衡感。
酸的始终，甜的恰到好处，好像多一分就过酸，少一分就过甜。
细细咀嚼，肉香和酱香一起在口腔里迸发，又互相渗透，给味蕾带来了极致的享受，简直令人回味。
等吃下去之后，再咂咂嘴，属于话梅的果香味不经意间又在舌尖复现，一块排骨吃完，方爷爷简直是不敢相信，这菜是自己孙子做的。
他可是农村烧大席的大师，大师来的，自己做的菜，当年学厨的时候，师傅做的菜，去外面感受别人的菜。
那要吃多少好东西，糖醋排骨这么常见的菜，他没少吃，然而吃了这么多，竟然全都被他十岁的孙子给打败了。
此时此刻，方爷爷终于相信了儿子的话，孙子是店里的顶梁柱，店里的生意全靠孙子来撑着。
孙子都能做出这么好吃的菜了，那儿子自然是要靠边站的啊，他要是顾客，他也要等着孙子的菜吃。
方爷爷回头看了儿子一眼，道：“我现在发现，你小时候的梦想已经实现了。”
“什么梦想？”方军不解。
方爷爷道：“你十三岁那年，我看你学习不好，让你跟我学厨艺，你嫌弃学厨师太苦，不想学，说你长大之后的梦想是啃老，现在嘛，你老子我虽然没有让你做富二代啃老，但小商已经有了让你啃小的资本了，真是祖坟冒青烟啊。”
方军顿时涨红了一张脸：“爸，这都啥时候的老黄历了，你现在翻出来，我现在可是一个上进的好老公，好爸爸。”
“那你就说，啃没啃上！”
“……啃上了。”
方商嘻嘻一笑，问道：“爷爷，味道怎么样？你还没评价呢？”
方爷爷朝他竖起了大拇指，眼角眉梢都带着笑，“好，太好吃了，乖孙子，你真是太厉害了，爷爷从来没有吃过这么好吃的排骨。”
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