nbsp; 是夜。
坐落在高速十字路口的三元农业展厅，被临时改造为餐厅，并进行了精心布置。
七点半，史密斯夫人带着两名艺术家，一名翻译，一名助理前来赴宴。
老太太看到身穿厨师服，头戴大高帽的余阳，比听到藤真花1000万美刀买狗还要惊讶。
“余，你竟然会煎牛排？”
“是的，我上高中那会，跟老师学过。”
“你们东方学校的课外活动，真棒。”
“夫人，几分熟？”
“三分。”
“OK！”
正宗的三分熟牛排，并不是血淋淋的。
而是丝毫看不到血汁，整体呈漂亮的焦棕褐色，表面浮渗着香甜的肉汁，嫩汪汪地极其诱人。
并且切开后，里面同样看不到丝毫鲜红，只有火腿肠一般的暗红，品尝起来，入口温润即化，嘴里没有血腥，唯有鲜甜馀香。
所以三分熟适合牙口不好的老人，或者消化能力弱的儿童。
这也是最考验厨师技巧的熟度。
因为技巧不好，大概率煎的表面板结，内部不熟，切开嗤出一股股血水。
史密斯夫人拿到餐盘，享用一块之后，“我的上帝，这是什么牛，味道太棒了！”
“夫人，这是鲁西至尊皇牛，一般不会宰杀，更不会上架批发。。”
余阳一边说，一边解开围裙，随后端着自己的餐盘坐到老太太对面。
至于其它牛排……
谁想吃，谁自己煎。
余爹才不伺候呢。
史密斯夫人吃了几块牛排之后，顺手端起高脚杯，先打量一番里面的葡萄酒，又送到鼻子旁边嗅了嗅。
随后不再聊牛肉。
“藤真已经找过我。”
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