菜心。
在供港菜里,预冷的占比很少,使用冰袋的居中。
也还有一部分没有保鲜措施,采收了立即发货,但这种一般基地比较近,同时发货量也不敢大了,当天必须使用完。
像眼前保鲜完善本身质量又够硬的菜心,已经是当下季节的天花板了。
“贵两毛就贵两毛,再多给我装5箱货,有冰袋能保鲜,我也就不用天天跑了。”
“我也再加3箱,今天是儿童节,明天又是端午,说不准能用多少量,多备点货也好。”
一瞬间,单量就增加了。
夏有车痛并快乐着,这一车菜心出货也忒快了,有了对比后,大部分客户都是能拿泡沫箱货,就不要竹筐货。
一直到泡沫箱菜心卖完,竹筐装的菜心才恢复了出货速度。
天亮了,
同兴泰菜栏还在忙碌着,夏有车坐在收银台盘算着销量。
同兴泰在香江属于中等偏上的菜栏,一天蔬菜的销量不少,江心菜场的青椒和菜心占的比重并不高。
然而,在一众蔬菜中,它就是那么刺眼。
青甜椒市面上竞品多了起来,但还走得动货,单品利润依然排菜栏第一。
所以他才愿意销售江心菜场的菜心,价格给得还不低。
导致利润比不上其它货源的菜心,现在一对比,泡沫箱菜心利润还是要低些,但也差不了多少了。
关键很抢手,抢手就意味着能走量。
菜心可不同于青甜椒,在香江的销量很可观,也是大众蔬菜。
同兴泰以往的菜心销量中规中矩,但如果能把量走起来,这利润不就出来了吗?
所以他才感觉供货商那一栏里,江心菜场是那么的刺眼。
玛德!
早知道昨天就答应他了。
现在想挽回,额,也很简单,一个电话就行。
也可以强硬一点,继续少拿货。