着芥菜默然不语，见过强买强卖的，但强送还是第一次遇到。
快到早茶时间了，有厨师问道：“老板，这菜怎么处理，拿去倒了吗？”
丁宏抬眼瞪着厨师，别人说得天花乱坠的东西，你说倒就倒？
“先做一道生炒芥菜出来尝尝。”
在老板的注视下，厨师很快便将芥菜茎叶分离，食材处理过程中就察觉到了不凡。
“这菜不错。”
“嗯，先做。”
丁宏对自家的大厨很信任，即使觉得他多嘴了，也没说什么，就站在旁边看着一盘生炒芥菜出锅，跟着便品尝叶梗。
入口脆嫩无渣，让他眼前一亮，感受到了与普通芥菜的明显不同。
大厨见他无言，也跟着尝了一口，很快脸上便浮现出了享受的神色。
“老板，这菜好！”
丁宏现在很后悔刚才没听大厨的话，该直接拿去倒了。
但菜好吃这点没法不承认。
大厨再度品尝了一口后又说道：“尤其是在宴席中，把这道菜作为解腻清口菜肴，搭配白切鸡、蚝炸等油腻菜品食用，肯定大受欢迎。”
丁宏想了想，说：“今天先推一推，看看效果吧。”
吃都吃了，现在倒是不可能倒了，也得亏他试了菜，要是错过如此菜品，那才是亏大发了。
…
靠谱鲜生的几辆车不停歇的在城市里穿梭，在一天之内，所有的餐饮老客户都收到了免费赠送的水东芥菜。
甚至陈正旭还分兵多路，去给未拿下配送的酒楼酒店送了货。
跟着便是不约而同试菜。
在岭南饮食文化中，十分推崇‘追求本味’的饮食哲学。
自然，食材就是其中很关键的一环。
而水东芥本身质地嫩滑、纤维细腻，经过生炒后保留了清甜爽脆的原始风味，咀嚼时无渣感，断口处无拉丝，触感清脆。
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