片，每片都带着粉嫩的肌理，码在白瓷盘里。
吃时不必等汤沸透，只需将肉片摊在竹筷上，在滚汤里轻轻一荡。
三秒即卷，肉色由粉转白，带着极淡的粉红边。
此时入口最是鲜嫩。
炉边不备厚重的炖菜，只摆着几碟小菜：芝麻酱掺了腐乳调得稠滑，韭菜花与蒜泥按比例混合，还有切得细碎的芫荽末与葱花。
肉片蘸过酱料，裹着芝麻的香、腐乳的醇，混着羊肉本身的鲜甜……
在舌尖化开时，炭火的热、肉片的鲜、酱料的香，混杂在一起，别有一番滋味。
这种吃法，不必等整锅汤熬出滋味，不必守着炉边慢慢煨煮，片肉入汤，转瞬即食。
最适合文人举子们吟诗作对。
就连陈之遥第一次试吃，都赞不绝口，说此菜必定火爆太州。
……
马蹄声渐远。
太州城被远远地甩在了后面。
林川骑着风雷，心中百感交集。
这一趟来太州，终于知道了陈家人的位置，算是不枉此行。
而结交太州大儒和一群文人举子，还留下了几诗再这里，也不知是好事还是坏事。
至于那个张云山……
林川自始至终都不知道到底是怎么回事。
更不知道自己怎么招惹上这个家伙的……
倒是陆沉月对此不屑一顾。
让他把心思花在别的地方，别去管这种无关紧要的人。
这丫头，难得关心他一次。
林川瞥了一眼身后不远的陆沉月。
以后出远门，还是的花钱雇她啊……
有这么一位高手随行，的确少了很多麻烦。
“大人，属下还是纳闷啊，王爷为啥偏要让您去杀那鞑子万夫长？”
胡大勇攥着马缰绳，憋了一路，还是忍不住凑上来问。
那日林川在客栈房间把王爷的密令说出来，让众人合计刺杀万夫长的法子，胡大勇就觉得头皮麻。
那可是万夫长啊！
鞑子军营里，能统管万余人马的将领，哪个不是从尸山血海里爬出来的？
光是护在他身边的亲卫，就个个是能以一当十的好手。
胡大勇在西陇卫待了十年，跟着陈将军打过大小几十场仗，连万夫长的脸都没见过。
就连陈将军那样的人物，都没能亲手斩过万夫长的级。
王爷到底存的什么念头？
让一个手下没多少兵的游击将军，去干这比登天还难的事？
是真信得过大人的本事，还是……另有盘算？
“想知道为啥派我？”
林川勒住马缰，看了他一眼，“你自己去问王爷啊，他怕是比我清楚。”
“哎哟，您这话说的……”
胡大勇哭丧着脸，“借我个胆子我也不敢啊！
就算真去了，王爷那脾气，不把我轰出来才怪，哪会说这些？”
“那王爷肯定也不会告诉我啊……”
林川摊开手，一脸无语，“他没说，我也没问。
反正任务就摆在那儿，在书房当着面提的，明明白白。
你说接还是不接？”
“那倒也是！”
胡大勇