的肉香。
到了饭点，铁林酒楼里的大桌一摆，上来的全是热气腾腾的硬菜，却偏带着他们从未尝过的滋味。
他见识过酒楼的后厨。
厨娘抡着比寻常人家大一圈的铁锅，油烟气好闻的要死。
头天是酱骨，一大盆端上来，骨头块比拳头还大，裹着浓油赤酱，酱香混着肉香直往鼻子里钻。
用手抓着啃，肉烂得一抿就下来，酱汁咸中带甜，舔舔手指都觉得香。
第二天换了炖杂鱼，河里捞的新鲜鱼跟豆腐、粉条一锅乱炖，鲜乎乎的汤汁泡着白米饭，耶律提这样的汉子都能扒下三大碗。
第三天竟端上了锅咕嘟冒泡的火锅，铜锅里翻滚着骨汤，肉片、菜蔬往里面一涮，沾着特制的麻酱，连随从们都吃得停不下来。
这些吃食，别说在辽东的帐篷里见不着，就是在镇北王的太州城里，也从未尝过。
他们这些女真汉子，打小吃的是晒得硬邦邦的肉干，架在火上烤得焦黑的牛羊肉，掺着沙粒的麦饼，哪见识过这等把肉炖得酥烂、把酱熬得入魂的吃法？
林川说这叫“浓油赤酱”
，是让弟兄们吃饱了有力气打仗的做法。
耶律延听着就觉得对胃口。
能让汉子们甩开膀子猛吃的，才是好东西。
更妙的是酒。
“将军醉”
管够，每天饭桌上必摆着两大坛，林川陪着他喝，二十个随从也敞开了灌。
耶律延本就好酒，这下更是天天喝得舌头打卷，夜里躺在炕上还觉得嗓子眼冒着火，舒坦得不想动。
不光是他们，谷外那三百女真勇士，林川也没亏待。
每天送去的酒坛堆成小山，炖肉、烙饼管够，全是能让汉子们吃得酣畅的硬伙食。
耶律提派人来报，说弟兄们这几天喝得痛快，连骂人的力气都省了，天天盼着开饭。
耶律延听了只是笑。
他原以为这游击将军再大方，也不过是场面上的客气，没料到竟真能做到一视同仁。
酒过三巡，耶律延拍着林川的肩膀直嚷嚷，称呼都变了。
“林兄弟！
就冲这酒这肉，你这兄弟，我交定了！”
“哈哈哈，耶律大哥，好吃你就多吃点！”
林川舌头也有点大，“出了铁林谷，在外头可吃不着咯！”
“在外头吃不着？”
耶律延不相信，“中原没有这些菜？”
“没有！”
林川连连摆手，“这都是我铁林谷自创的菜，外面吃不着！”
“那怎么行？”
耶律延瞪大眼睛，“那我回去之后，想吃怎么办？”
“耶律大哥想吃，那我便把酒楼开过去，如何？”
“来！
快开过来！
我给你最好的地界，不收地租，你给我开过来！”
“此话当真？”
“那还有假？一言既出，驷马难追！”
…
夜深。
林川扶着脚步虚浮的耶律延往房里走。
一路听他哼唧着“好酒……林兄弟够意思……”
，走到半途，“哇”
的吐了起来。
“耶律大哥