方式做一些改动。
当然,一开始会让一部分利益,比如从按营业额提成,修改成固定的金额或者根据服务的桌客数量来修改,让几个元老员工收益涨一点,但是随着扩张以后营业额提高,慢慢回归到一个合理的区间上来。
李悠南发现陈坤杰这小子的脑子还是挺好用的,懂得随机应变,也就任由他去管理了。
本来李悠南也没有那么多精力参与到火锅店的经营中去。
不过,显而易见的是,将来如果店面真的要扩张,那时候李悠南就需要付出真金白银了。
这个李悠南心里倒是有准备。
陈坤杰并没有打算开很多家分店的计划,他只是盘算着将来能把两边的店都给盘下来,把这一块弄成一个较大的火锅店。
陈坤杰并没有很大的野心,也知道自己的能力边界在哪里。
再大一点开很多家分店,他就不知道该怎么管理了。
李悠南放心地让陈坤杰大胆去干,自己会给他搞好宣传保障工作。毕竟那个置顶的火锅店视频浏览量一直在上升。
当然,口碑和宣传效果是个良性循环、爆炸增长的东西。
口碑如果好了,宣传效果还能进一步提高。
在学习模仿胖东来底层逻辑的基础上,他们火锅店虽小,口碑却是极为炸裂,已经有了现象级爆火的火苗。
接下来不需要着急,只用稳扎稳打就好了。
从陈坤杰这里告别以后,李悠南又去了一趟表妹那里。
卢小兰已经结束了军训。
李悠南见到她的时候,她背着一个小书包,换了一个时髦的发型,穿着打扮也不像原来那么土气了,化妆的技术也稍有进步。
虽然还远达不到惊艳的程度,但放在人堆里,的确已经有让人眼前一亮的感觉了。
李悠南问她适应得怎么样。
卢小兰一副悲戚的表情说:“完全不能适应啊!表哥,还需要你在这儿陪我再待几个月,我才能彻底适应了。”
然后,李悠南狠狠地敲了敲她的脑袋。
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