p;好在房子里已经有壁炉了,李悠南现在基本上能够保证家里的火种 24小时不会中断。
有温度的话,潮气消散的时间也会相对变短很多,但也不能用大火去炙烤,那样很有可能让夯土墙的墙壁产生裂缝,要等它慢慢阴干,这个时间可能需要两周左右。
不过好在李悠南最不缺的就是时间了,而且眼下是夏季,虽然晚上的时候气温会降到六七度的样子,但总的来说不算冷。
水很快烧开了,李悠南架上摄像机位,在镜头前给观众们展示了处理山鸡的步骤。
一刀结果了山鸡的痛苦,将它的血倒进昨天晚上空闲时制作的一个木碗里,说:“这个血,我们可以做一碗鸡血汤,混合着野菠菜,会很好吃,而且可以有效地为我们补充铁和锌这一类的微量元素。”
随后李悠南将整只鸡放进装满开水的木桶里烫了一下,接下来的工作便是拔毛、处理内脏。
李悠南把所有能吃的部位留下,将整只鸡处理好,说:“接下来我会给大家展示一种来自中国的传统美食,叫叫化鸡。”
大约过了 20多分钟,李悠南将包裹好的叫化鸡放在炭火炉堆里面烤上,自己则将目光放在了已经取出来的母山羊身上。
接下来要安排一下这只母山羊了。
在此之前,李悠南需要先确定一件事情。
他拿着此时已经腾出来的锅过去,将它放在母山羊的乳头下面,随后上手挤了几下。
母山羊挣扎了两下,不过很快就变得安静下来。
李悠南摸到里面有肿块,有堵奶的趋势。
他相对温柔地按摩了一下,随后逐渐将那块肿块给揉搓开了。
不多时,羊奶就喷射了出来,李悠南顿时一喜:“果不其然,还有奶。”
不得不说自己的运气是真的很好。
李悠南将机位架好,又对着镜头展示了一下挤羊奶的过程,一面对镜头解释道:“目前是我进入这个地方以来最好运的一天了。”
“大家可能不知道,得到一只可以产羊奶的母山羊意味着什么。”
“我给大家解释一下,要获得一只可以产奶的山羊有多困难呢?第一,它必须是一头母山羊。”