果就在方言做饭的时候,外边就有人来敲门了。
家里人去打开后才发现,原来是院长,今天人家是过来送腊八面的。
这个腊八面比较少见,以前京城有些地方,特别是家中没有种稻子、缺乏大米的人家,会选择吃腊八面。
院长家里的夫人是地地道道京城周围农村长大的,这习惯一直保持到现在。
今天院长家送过来的一大盆面,还有一大盆臊子。
臊子里面是胡萝卜、白萝卜、白菜、豆芽、豆腐等切成的丁,再加上提前备好的肉丁,放入锅中炒熟,这才做出来的一盆面臊子。
先别管味道如何,这可是人家院长家里送过来的。
怎么也得收着啊。
不止得收着,还得还礼。
正好方言厨房里做了不少菜,方言直接用家里的饭盒给院长家里也装了好几个菜。
这才算是完成了交换礼仪。
这边有邻里之间互相赠送腊八粥,借此联络感情,增进邻里情谊的习俗,方言立马想到估计待会儿,还有人要来。
于是送别走院长两口子后,立马就在厨房里赶紧多准备一些菜,果不其然随后协和妇科的胡主任两口子也来了,他们送的是带着老家特色的腊八粥,里面有茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等食材,方言也是第一次见。
随后街道办的冯主任也不例外,也送来了腊八粥。
还好方言准备了不少菜,这才和他们完成了节日互赠。
随后方言想到医院里两位大金主,虽然医院里肯定会准备他们的节日伙食,但是方言也得去表示表示啊,人家送了那么多东西,这过节的肯定不能忘了他们。
于是叫上媳妇,两口子又带着家里做好的菜,去医院里给周家和胡家送了一遍。
要不是考虑到沈老爷子目前不适合吃这些东西,方言甚至也想去给他送点。
送完过后,方言这才和媳妇儿回到家里,然后一家人吃起了午饭。
本来只是吃方言做的饭菜,结果来了三家人送东西,现在腊八节的午饭就成了大杂烩。
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