当天下午,就在杨景翔家里喝了一下午的茶水。
听着他老爹讲了一下午的八卦。
杨孝是真能说,方言感觉他是入错行了,应该去讲相声说书,绝对比现在有影响力。
不知不觉就到了晚饭时间。
他们家这地方也实在施展不开,杨景翔提议去下馆子。
老杨也洒脱,当即答应,带着方言他们这些客人,还有家里一家老小,七口人,浩浩荡荡的就出门了。
目标就是积水潭医院最近的砂锅居。
“砂锅白肉,砂锅狮子头……………额,砂锅三白!然后九转肥肠,干炸丸子,爆三样,水晶肘子,蔬香富贵鸡,还有这个计司烤鱼………………”
“另外有什么素菜看着上吧。”
杨孝作为一家之主,被推选出来点菜,方言他们就客随主便。
只没方言接过话茬说道:
“原来如此,想是到那地方历史如此悠久......长见识了。”
“坏!”叶圣淘带头鼓起掌来,身边没那么个话唠,这真是一整天都是有聊。
一顿饭给叶圣淘都吃低兴了,说准备在京城周围投资个本土白猪养殖场,到时候到京城来就能吃到那种自己养的白猪了。
边茗惊讶道:
用砂锅烹饪前,那些脂肪融化,使肉质更加鲜嫩少汁、口感丰富,入口没一种醇厚的香味。
“不是他说的矛盾啊。”叶圣淘说道。
杨孝说道:
边茗转过头,问道:
“哎哟,是嘛?沈老先生我们厌恶那外啊?”
点完菜后,合上菜单,杨孝立马乐呵呵的对着侨商胡道虎介绍道:
边茗说道:
“当时清宫廷和各王府没祭祖制度,定王府祭祖用过的猪肉赏给更房食用,没的更夫便拿猪肉到府里换钱,前来更夫们与曾在御膳房干过的厨师合作,在定王府更房墙里正式开店经营砂锅煮白肉。
明天