看看你这关能不能过。你要是觉得行，我再安排俩年轻人见个面，互相了解了解？”
何雨柱沉吟片刻：“这样吧，刘主席。您看下周哪天方便？我请周技术员来家吃顿便饭？也让我这个当哥的，替雨水把把关？”他提议在家见面，是想亲自观察一下这个周卫民的品性。
“在家好！在家好！显得亲近！”王主任拍手赞成。
刘主席也点头：“行！我回去跟小周说！定好时间通知你！”
送走王主任和刘主席，何雨柱心里琢磨开了。
周卫民…技术员…听起来条件不错。但知人知面不知心，得好好试试，当然最主要还是要妹妹同意才可以。
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几天后，肉联厂小会议室。何雨柱带着马华，再次坐在副厂长赵有田对面。
“何组长，鲜肉批条和边角料都按合同备好了！”赵有田满面红光，“下半年禽类联合采购，你们五家厂真能吞下那么大单？”
“只要价格合适，渠道稳定，量不是问题。”何雨柱把一份整理好的需求预估推过去，“鸡鸭鹅都要，按月均衡供应最好。赵厂长，给个实价？”
赵有田看着预估数字，眼热心跳，但还是习惯性地压价：“何组长，这量是喜人，可计划外禽类饲养成本高啊！你看这价格……”
“成本高？”何雨柱笑了笑，打断他，“赵厂长，您忘了咱们还有个优势？”他示意马华。马华立刻起身出去，很快端着一个热气腾腾的大海碗进来。
一股浓郁霸道的肉香瞬间充斥会议室！是红烧肉！色泽红亮，肥瘦相间，颤巍巍的，一看就炖得酥烂入味！
“赵厂长，尝尝。”何雨柱递过筷子，“用咱们合同里最便宜的肉皮和碎肉边角做的。”
赵有田将信将疑地夹起一块送入口中，眼睛瞬间瞪圆了！肥而不腻，入口即化，咸鲜微甜的味道直冲味蕾！这…这是边角料能做出的味道？！
“怎么样？”何雨柱问。
“绝了！”赵有田顾不上形象，又夹了一块，“何组长，你们厂食堂师傅这手艺…神了！”
“不是食堂师傅，”何雨柱指了指自己，“我炖的。边角料，只要处理得好，就是宝！五厂联合，消化能力您放心。边角料我们能做出花样，主料的价格……”他话锋一转，手