陈文杰可以看出来,舅舅是真佩服自己的父亲,他又何尝不是,不知道有多少人将父亲视为‘商神’呢!
稍后,大家同嘉宾一起举行了开业典礼。
这家旗舰店只有一楼,面积有上千平方尺,主要针对的是中环写字楼的白领。
经营模式,可谓香港的第一个吃螃蟹的——自助式餐饮。
到了中午,早已经通过传单了解到的中环白领,纷纷蜂拥而来。
一时间,让严祖和松了一口气,稍后更是喜笑颜开。
一名白领在店员的引导下,完成了一次自助式购餐,忍不住对同事说道:“菜品丰富,节省时间,以后中午不需要麻烦了!”
同事也满意的说道:“是啊,去茶餐厅吃,中午总是要排队很长时间,选择少。虽然这个是自助式餐饮,没有什么服务,但那些餐厅也是忙到态度恶劣,这样一看,这没有服务反而是个服务。”
“哈哈”
严祖和看到宾客满座,一时间对未来充满了希望。
按照姐夫的说法,接下来大家乐餐饮,每年要开三家门店,直到开满全港。等到了一定的规模,便可以趁着地产低谷时,购入店铺,壮大企业的资产,再择机上市。
寥寥数句,严祖和觉得自己要用很多年去努力的完成。
数日后。
在半山的马季仙侠道,严氏祖宅。
严智多召集两个儿子及家人,进行家族团聚。
严智多有11个兄弟姐妹,他排行老大,有四个弟弟。但留在内地的很多,另有一个弟弟严智桐来到香港,两个妹妹严彩韵、严幼韵移居美国。
严智桐是前章华毛纺厂的总工程师,也就是和刘鸿生合伙的那个毛纺厂,其只是小股东。
严智多一向非常得意,12个兄弟姐妹中,他是嫡长子,也继承了家里的商业;更重要的是,他找了一个好女婿,改变了家族的命运。
如果不是女婿的规劝,他恐怕未必会来香港;包括弟弟严智桐,也是因为刘鸿生迁港,才跟着工厂过来。
来港后,虽然事业发展不算好,但他至少守住了家族财富——即投资了大量的物业,保守的发展起来。