长看他这种架势，赶快劝他：”小林，你也吃口菜呀！要不然这样下去，一会儿就喝多了。”
林秋水也发现，自己的酒量，好像比想象中要好得多。
后来同事们说，他那天喝了至少八两多。喝到半斤时，酒劲儿就上来了，光吃凉菜压不住，他开始夹涮羊肉吃。一片，两片，一盘，两盘，火锅热气蒸腾，羊肉在锅里翻滚变色，他夹起来，蘸酱，吃到嘴里，他一口气吃了一斤多羊肉。
“林会计海量啊！”银行的人纷纷赞叹，“酒量好，吃肉也厉害！”
林秋水笑着摇头：“我不吃肉，今天喝酒有点多了，才吃点。不过，确实挺好吃的。”
从那以后，同事们介绍他时，总爱开玩笑地加一句：“这是小林子，平时不吃肉，就爱吃涮羊肉。也吃不了多少，也就吃一斤多。”
在烟厂财务的日子里，林秋水亲身经历了国家经济的巨大变化。1988年，通货膨胀像野火一样蔓延，物价飞涨，钱越来越不值钱。太平烟厂作为省里的利税大户，银行专门为他们开了绿色通道，贷款审批从层层上报，变成了专人对接。
那天，林秋水去银行信贷科，负责烟厂贷款的马振山说：“你们的申请批准了，这次批准贷款三千万元。这是申请表和贷款合同，你再找李行长签个字就行了。”
林秋水拿起贷款合同就到二楼，敲开李行长的门，李行长正在看报表，林秋水说：“李行长好！忙着呢？”
李行长看见林秋水：“哈哈，小林，你每天扎到我们银行啦！这么敬业，干脆调到我们银行来吧，愿意不愿意？”
“嘿嘿，我学的是商业会计，可搞不懂银行业务。”
“差不了多少，你这么敬业，到哪都会干得不错的。真的，愿意来吗？”
“烟厂挺好的，我现在这样，和在你们银行上班也差不多了。”
李行长一看林秋水没有那个意思，问：“怎么了？又要办贷款呀？”
“是的，这是贷款合同，您给审批一下。”
李行长拿过合同，简单看了一下，就痛快签了字。“嗨，你们厂的情况我们最清楚！太平市的利税大户，你们是重点扶持单位，王市长都说了，太平烟厂是咱们市的顶梁柱！”
每次贷款，林秋水都准备齐全材料，整理报表，用数据说话。银行的人渐渐对他十分信任，刮目相看