酸菜鱼吃了不少，而且还特别爱吃。
杨戬拿过筷子，夹起一块鱼片，放进嘴里，就开始叫唤起来。
“掌柜的，你这个鱼不对，做错了，第一没有花椒，第二你这个鱼片应该先码料，没有进味，这么好的鱼浪费了。”
一席话下来，让掌柜感觉到天就塌啦，这是他专门去帝都学，吃了几回以后，自己研究出来的。
“掌柜别担心，先生发明这道菜，何不向他请教请教。”方大人在旁边不嫌乱的。
掌柜一巴掌就呼在自己的脑袋上。
“哎呀，脑袋怎么这么笨呢？”立刻朝我走来，深深地鞠了一躬，他明白，在现在这个社会里面不兴跪拜，鞠躬应该没事儿。
“请先生赐教。”
我并没有先答应，而是先问了一句。
“你的佐料齐吗？花椒，辣椒还有淀粉。”
“花椒没有，我去药店抓一点过来，其余的都有。”掌柜说完就叫店小二去药铺买点花椒回来。
方越荣看着店小，出去之后才对掌柜说：“这道菜花椒的用量比较大，以后去白山城购买吧，那儿的花椒更多，要不你就要去落霞关外购买。”
店小二很快就把花椒买了回来，我只好站起来。
“掌柜，我说，你自己操作。”
掌柜听见我这么一说，笑的眼睛就没了，立刻屁颠屁颠的跑向后厨。
“一道酸菜鱼出锅。”掌柜很高兴的，端着这盆酸菜已出来，闻着香味就很正宗。
小杨戬很不客气，又拿起筷子尝了一下。
“掌柜的尝一下吧，这才是最正宗的酸菜鱼，以后别叫什么天子鱼了。”
“对对对，你说的太对啦。”掌柜拿起筷子吃了一块以后才放下。
“原来我吃的那几家，都不是正宗的。”
“你应该去临江特大桥，工地上的厨房里去吃，那才是正宗的，先生在那儿教会他们的应该帝都里面这些人去那儿偷吃了以后觉得技术差不多了，便开始推出这道菜来。”
不得不说，杨戬的推理还是正确的，的确是这样，帝都里面的大酒楼，听说工地上有了一道名菜叫酸菜鱼，工人们吃了都说较好，便装着送菜的名义，进去蹭了两顿，感觉到自己琢磨的差不多，就回来推出了这道菜，谁知道掌柜却吃到的就是这些。
“看来我回京都最好是举办一期烹饪技术培训班。”
“先生，你说的是真的，你什么时候举办？”
“掌柜的，先生只是感叹一下。”方大人在旁边解释道，他知道我特别的忙，不可能举行一期烹饪技术培训班。
掌柜的神情一下就失落下来。
“你每天买报纸吗？”
掌柜听了一下，不知道我问的是什么意思？
“报纸到我们这儿，就要三四天之后，几乎我每期都买，因为我想了解国家的政策，还有各地的资讯，对我们做生意的人来说，有很大的帮助。”
“那好，我会举行培训班的，你一定要买到报纸，我会在报纸上刊登培训班的日子。”
“先生，你说的是真的吗？”掌柜在一起一落的，有些不太相信自己的耳朵。
“你放心吧，我说到做到。”我自己也觉得，如果培训两三期培训班之后，应该华夏各地的餐