p;贾琮有个奶块工坊，奶酪和奶块自然是不会缺的。
贾环院里的几个丫鬟——晴雯、小吉祥、小如意、玉钏，早被这热闹吸引过来，欢欢喜喜地围上来听差遣。
小吉祥和小如意年纪小，着急的往前挤，挽了袖子便道：“姑娘们只管吩咐，要打蛋还是和面？”
一时间，小小的厨房人声鼎沸，成了大观园里最喧腾的一角。
落日余晖透过明瓦窗，将漂浮的面粉微粒照得金尘般闪亮。
一声短促的惊呼，“哎呦”众人循声望去，只见惜春手忙脚乱地站在案边，一只青花大碗在她面前，碗里盛着几只刚从蛋壳里滑出的、蛋黄橙红的鸡蛋。
她那件素日里纤尘不染的月白绫子袄上，竟溅上了几滴黄澄澄的蛋液，连带着她白玉似的脸颊也未能幸免，几点黏腻的黄色缀在腮边。
惹来姑娘们一阵善意的笑声，迎春忍着笑，帮她擦拭干净。
姑娘们也做过几次点心了，贾环的厨房也添了好几样小模具，梅花模子，圆形的模子、各种花式的模子。
另一边，晴雯帮黛玉做点心，她素来心灵手巧，将揉好的奶黄酥油面团擀得薄厚均匀。
十指翻飞，动作很快，揪剂子、擀皮、包入奶黄馅、收口，然后指尖灵巧地捏、掐、塑形。
再用模子轻轻一压，案板上便出现了一朵朵栩栩如生、花瓣清晰的梅花酥生坯。她动作娴熟优雅，如同在作画一般。只活灵活现、花瓣层叠、甚至带着花蕊的梅花酥便在她掌中诞生了。
“大伙瞧瞧！晴雯这手艺，都能出去做买卖了，这才叫手巧！”和晴雯合作的黛玉，轻松不少，忍不住夸赞。
黛玉见李棠站在在惜春和迎春的身后，有些跃跃欲试，去拉李棠过来，加入自己与晴雯一伙。
黛玉正耐心地教李棠揉面，小丫头李棠才十岁，正是贪玩好奇的年纪，穿着簇新的粉红小袄，头上扎着双丫髻，脸蛋圆圆的像只小苹果。
李棠见黛玉将雪白的面粉倒在宽大的案板上，中间扒出个小坑，又往里倒入清水和奶粉，便觉有趣极了，伸出小手就要去抓。
“慢些，棠儿，”黛玉温声细语，让李棠去揉，“得先这样，把水慢慢搅进去，不能急，一点一点把面粉揉拢成团。”她动作放得极慢，让李棠看得分明。李棠学着黛玉的样子，小手在面堆里用力揉按，可那面团似乎有自己的主意，总不肯乖乖听话，不是这里粘手，就是那里还散着干粉。她揉得小脸通红，鼻尖上沾了好些面粉也顾不得擦。
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