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重生在1986年 第四十章 .从此打猎还能领工资(4 / 7)

sp;杨玉凤用筷子插起一块冒着热气的酱驴肉,将其摔在案板上。

    然后,杨玉凤右手持刀,左手拇指、食指、中指在装凉水的碗里轻蘸一下后,扶肉快速下刀。

    热乎的酱驴肉片颤颤巍巍,散发着香气。

    这时,从西院回来的徐春燕把外面的一口锅起了,盛出大半扇驴排骨来。

    进屋后,徐春燕在另一个菜板上,用刀分着烀熟的驴排骨。

    这半扇驴排骨不剁,直接下锅烀熟,然后再沿根根肋骨分开。最后剩下的一条脊骨使刀一剁,手把驴肉上桌!

    王美兰的辣椒炒驴板肠也出锅了,这驴板肠和驴肚(du)等内脏都是提前烀好的。

    辣椒炒驴板肠一上桌,那边赵玲开始切驴肚。这个也用辣椒炒,但这个是用干辣椒和大葱爆炒。

    王美兰炒这道菜时,赵玲开始切驴肝。

    这驴肝不是和肠、肚儿一起烀的,王美兰单煮的盐水驴肝。

    「妈。」这时,赵军从屋里出来,问王美兰说:「我老舅和小臣呢?」

    「他们捣腾那些东西去啦。」王美兰笑道:「买回来……」

    王美兰话说到一半忽然停下,一边炒菜,一边对赵军说:「儿子,妈才想起来,今天你老周大哥来了!」

    「嗯?」赵军一怔,道:「他不在家养伤呢么?」

    「拄拐来的。」王美兰这么说,赵军紧忙问道:「他有事儿啊?」

    「可不有事儿嘛!」王美兰道:「你老周大哥给你买台电视。」

    「啊?」赵军一惊,道:「咋他还给我买电视啦?」

    「嗯呐!」王美兰点头,说:「你老周大哥一早晨坐爬犁上的林场,买完了人家给送家来了。」

    「啧!」听王美兰这么说,赵军砸吧下嘴,轻轻叹了口气。

    「儿子。」王美兰往盘子里盛菜,并对赵军说:「妈这么寻思的,咱不说人情,就看你老周大哥这份心,这电视我也收了。」

    「收吧,妈。」赵军道:「年前我给他抓头猪,以后逢年过节,我多过去看看他。」

  

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