bsp; “啧！啧！”韩大春闻言，砸吧着嘴连连摇头，道：“这死冷寒天的，刨坑可不容易呀。”
“那它也得刨啊！”林祥顺在旁接茬道：“它不刨，它往哪儿下崽子？”
“那它就往那坑里下呀？”韩大春问道。
“不往那儿下，还能往哪儿下？”赵有财反问，韩大春却又问：“那它有刨坑的工夫，它咋不找个仓子蹲呢？”
“嗯？”韩大春此话一出，赵军等人皆是一愣。像李宝玉，他经验少也就罢了。可赵有财、李大勇、林祥顺都是经验丰富之辈，对这种情况，他们以前都听过、见过，但谁也不知道到底是什么原因。
这个事，赵军也分析不明白。可能在人看来，那黑瞎子有刨坑的工夫，还不如去找个仓子蹲里呢。
……
半个小时后，小火车在永安屯外靠站，赵军跟着人群下车，感觉很是新鲜。
赵军今天没在家，王美兰她们也没闲着，昨天和了那么多馅子，包了十多盖帘冻饺子，还剩下一大盆酸菜馅。
今天几家女人过来，把昨晚冻住的饺子收了，又跟着王美兰继续包。
白天最高气温是午后一点到两点，大概十三度左右。这样的温度下，饺子被从盖帘上剥下，装在一个个面口袋里，然后放入缸中。
空出的盖帘，继续码饺子，继续拿出去冻。
感觉包的差不多了，王美兰又招呼几人换样。按王美兰的说法，昨天吃饺子，今天就不吃了。
她们又改烙馅饼了！
赵军家这边儿，馅饼是全烫面的，揉面、揪剂、擀皮，先包成包子，然后轻提包子褶中央，如此将那中间一抻，再擀馅饼时，中间没有死面。
说是烙馅饼，可王美兰都赶上炸了，大锅里熊油冒着小泡，王美兰使炒菜的铲子托着一张馅饼下锅，只听“滋啦”一声，饼入油中，四外圈鼓着小泡。
大锅中连下了五六张馅饼，然后王美兰给第一张馅饼翻面。
待到两面金黄，王美兰没急着把馅饼铲出，而是把馅饼翻到锅边上。
此时锅边上没油，但也有热度，当馅饼饭翻到这里时，一滴滴油自馅饼上滑落锅底。
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