而今晚，赵家也就俩菜，但从锅里盛出来都是满满一大盆，一个野猪肉炒酸菜，一个烀野猪肉。
烀野猪时，只有盐和山花椒两种调料。大块肉烀熟后，改刀成一条条，然后再将其切成两枚硬币厚的四方片，转圈码在大盘子里，夹起来蘸着蒜酱或是东北农家酱。
无论是隔年沉还是黄毛子，肉都不骚不柴，肉质还有嚼劲，蘸好蒜泥的肉片搁在米饭上，连饭带肉往嘴里一扒拉，满足感油然而生。
吃完饭、收拾完，就已经九点了，孩子们这时候都困了，于是便各回各家。
赵家人洗漱完也都焐被躺下，赵军摸着靠在自己枕边的小猞猁，脑子里盘算着明天咋给老娘过个生日。
第二天，也就是1987年的12月11号，农历十月二十一，也就是王美兰生日这天。
王美兰刚过四点就醒了，而她醒时就感觉旁边有动静。
「嗯？」王美兰睁眼，见旁边影影绰绰的，拿起手电一推，却看到赵春、胡三妹正在穿衣服。
「妈，你睡吧。」由于孩子们还睡着呢，赵春就压低声音，对王美兰说：「今天你过生日，我给你擀面条。」
「亲家母。」胡三妹也压低声音，问王美兰道：「你乐吃凉汤的？乐吃热汤的？」
热汤面条很好理解，而凉汤面条在这边就是出锅后过下凉水，然后拌卤子吃。
「我妈爱吃凉汤的。」还不等王美兰说话，赵春就替她回答了王美兰。
「那行。」胡三妹一边下地，一边对王美兰笑道：「昨天整那么多肉，我给你打个肉卤。」
王美兰闻言一笑，小声道：「我也起来，躺着也睡不着了。」
说着，王美兰起来穿衣服。
此时胡三妹已穿好了衣服，她悄悄开门往外走，想着自己先出去抱柴火把灶坑烧上。
可胡三妹从东屋出来的一瞬间，却是愣在了原地。
「妈！」跟在她身后的赵春见其不走了，就小声唤了胡三妹一句。
胡三妹茫然地往外走，赵春跟着从门口出来。可出来以后，赵春也愣住了。
这时，穿好衣服的王美兰过来，双手扶着赵春往