“阿阳,你来炒菜?”
大舅妈林月莲有些惊讶。
毕竟现在的许阳,在她眼里就是大老板,给她发工资的。
现在大老板要下厨炒菜,她肯定惊讶。
小舅妈李秋碧同样惊讶。
其实她们知道,这一代的男人,有不少都会做几个菜,不像她们那一代的男人,平时只顾着外面的工作,家里的活,几乎是女人做的。
至于做饭这种事情,更是不可能的。
那一代的男人,思想比较固化,觉得洗衣做饭带孩子就是女人做的事情。
男人的力气就是在外面干活赚钱。
可很多时候,女人除了洗衣做饭带孩子外,有时候还得兼顾赚钱这种事情。
年轻一代的男人在这方面会比较好一些。
虽然仍然有不少一样像个大老爷们,但与上一代的相比,进步要大很多了。
许阳会做饭,这个李秋碧也不觉得奇怪,就是不知道他做饭好不好吃。
李秋碧倒是听她那个大姑提过,许阳炒菜很好吃,也不知真假。
不过,李秋碧嘴上还是说道:“阿阳,要不炒菜让我们来吧,你跟外婆说说话。”
“我来吧,外婆说想吃我炒的菜,今天就让我露下厨艺。”
许阳都说到这个份上,两个舅妈也就不说什么了。
厨房不大,李秋碧她们出去,林月莲留在厨房。
今天这一顿是在她家的厨房弄,她自然要留下来,看看许阳需不需要帮忙。
许阳看了一眼已经洗好的菜,还有切好的肉,直接开火。
许阳先往锅里倒了油,将铁锅润一下,随后倒入大蒜进行爆香。
林月莲在厨房里面看了一会,发现许阳炒菜的时候,手法娴熟,甚至颠锅这些,看着都非常轻巧。
像这种手法,就连她都不会。
看了一会,林月莲就没有待在厨房里面。
“大嫂,你出来了,阿阳一个人行不?”
“我刚看了下,阿阳的厨艺比我们都要好,他让我出来等着吃就行了。”
林月莲的话刚说完,厨房那里就飘来一股香味。
坐在藤椅上的外婆,也闻到香味了。
“看来阿阳的厨艺,还真不错。”
因为菜肉都已经准备好,许阳只是炒菜,倒是不费什么时间。
当最后一个青菜炒好后,许阳走出来道:“可以吃饭了。”
其他人早就被厨房飘出来的香味馋得要流口水了,听到可以吃饭了,立刻就起来帮忙端菜出来。
因为菜和肉这些都是两个舅妈去买的,许阳只是根据现有的菜肉这些搭配,炒了六个菜。
菜一上桌,色香味便引得众人食欲大动。
红烧肉油亮红润,蒜蓉青菜碧绿清脆,小炒肉片香气扑鼻,一盘清蒸鱼更是保留了食材最原始的鲜甜。
就连最普通的番茄炒蛋,也因火候恰到好处而显得格外诱人。
还有一道香菇滑鸡,不单鸡肉入味,吃起来肉一点都不硬不柴。
“外婆,你尝一尝这红烧肉,看看合不合胃口。”
许阳先给外婆夹了一块红烧肉放到她碗里。
外婆年纪大了,平时油腻的食物,她很少吃。
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