来说，可谓是轻轻松松。
在他手中，笨重的大锅如同玩具一般，施展自如。
米浪撞上锅壁，在顷刻间仿佛炸裂成漫天的金砂。
陈宇凡的右手拿着锅铲，顺势一挑。
尚未落下的食材再度腾空，五色斑斓的漩涡中，每粒米都裹着薄如蝉翼的金色油膜。
陈宇凡的手腕再一画圆，整锅炒饭如金龙摆尾凌空翻转，他提前切好的葱花，趁着热浪洒下，点点碧绿落入这金色波涛之中。
最后的一次颠锅，米粒全部落回锅底。
油润而又不干燥，米粒之间颗颗碰撞出细密的沙沙声，听着便让人感到一阵浑身酥麻，同时胃口大开。
陈宇凡熄灭了灶火。
铁锅之中，蛋花均匀点染在米粒的间隙。
火腿丁与青豆错落排列，如星斗排布。
铁锅边缘还粘着几粒倔强的米饭，在余温里滋出淡淡焦香。
“大功告成！”
陈宇凡微微一笑。
对于这次的炒饭，他自己也是非常的满意。
甚至在制作的过程中，一度进入了心流状态，整个人的身心全部都沉浸在了面前的这锅炒饭之中。
“出锅！”
娄晓娥在一旁，已经准备好了饭碗。
全部都摆在了灶台上，陈宇凡手持铁勺，快速的盛出十来碗饭，分给了饭桌上的所有人。
看着面前的炒饭——
白瓷碗里腾起袅袅热气，米粒在阳光的照射下，泛着油润的金棕光泽。
青豆如翡翠碎玉似的，嵌在琥珀色的饭粒间，火腿丁渗出胭脂般的油汁，干贝丝蜷成金丝菊瓣，与蓬松的蛋碎彼此纠缠，再有胡萝卜和葱花一红一绿的点缀其中，煞是好看，如同一份珍贵的艺术品。
闻起来，先是浓郁的蛋香味，其中还夹杂着火腿腌制的味道。
陈宇凡亲自腌制晾晒出来的金华火腿，绝非是市场上能买到的货色，可以相提并论的，这品质放眼整个四九城，可能也难找出第二份来。
再细细的去分辨，在蛋香、饭香、火腿香之后，还有一抹海风吹拂般的鲜味，来自于干贝在炒制之后散发而出。
众人都是直咽口水，赶紧端起来就往嘴边送。
如果说本来他们对陈宇凡制作的主食就非常期待，那么亲眼目睹了炒饭的制作过程后，这种期待感就是被放大了十倍、百倍！
都迫不急的的赶紧扒拉着炒饭往嘴里送。
杨厂长夹起一勺炒饭，金黄的米粒在筷尖微微颤动。
他送入口中，细细咀嚼。
眼睛顿时就睁大了，惊讶道：\"这炒饭的米粒......外头焦脆，里头还存着糯劲，这是怎么做到的？\"
他放下筷子，回忆道：\"只有我年轻时候在南方吃过竹筒饭，那里面的米饭才有这样的口感，但若是论味道的复合，绝对没有这炒饭做的棒！\"
另一侧的李副厂长，舀了满满一勺，蛋花裹着米粒滑入口中。
他咀嚼了几下，突然停下动作：\"这蛋花...嫩得跟豆腐似的，又带着些许焦香。\"
他转头看向厨房，\"陈宇凡同志啊，你这火候掌控的......简直比咱们厂的八级焊工还精准啊。\"
张科长