在......
何雨柱自己却觉得，心里头比以前舒坦多了！
他感觉日子有了盼头。
以前，他活着好像就为了秦淮茹家的那点破事儿。
秦淮茹一句话，一个眼神，就能让他魂不守舍，干啥都提不起劲儿，心里头总是堵得慌，感觉空落落的。
现在就完全不一样了。
经过了这一个月的改变后。
何雨柱觉得，他是为自己活着的。
看菜谱是费脑子，确实很累。
可这是为了琢磨厨艺，为了提高自己的看家本领，为了找回自己丢掉的面子。
这是他的一技之长，也是他唯一擅长的事情，必须要做到更好才行。
一想到这些。
哪怕身上再累，心里头也是踏实的。
这种从里到外的改变，让何雨柱感觉像是卸下了千斤重担，整个人都轻快了不少。
就像是......过去他一直搁在水里，始终是一种快要溺亡的感觉。
而现在，他终于窜出了水面，吸上了一口新鲜空气。
没错，就是这种感觉。
一种重新活过来的感觉！
.........................
这次，何雨柱鬼鬼祟祟的来找陈宇凡。
也是为了厨艺的事情。
他自己闷头琢磨了一个多月，收获还是有不少的。
那些过去凭感觉、凭经验来的基本功，比如刀工、火候......
现在都让他抠得更细，也更扎实了。
看完这些菜谱，他也确实学了不少以前不会的菜品。
刚开始那半个月，何雨柱的劲头特别足，能感觉到自己在不断进步。
可又过了半个月，何雨柱就渐渐觉出不对味儿来了。
他感觉好像碰着一层看不见的墙，阻碍住了自己进步的步伐。
他遇到瓶颈了！
市面上能买到的那些菜谱，翻来覆去也就那些东西。
要么是些家常小炒，要么就是一些大路货，馆子里谁都会做的那种。
这些东西，对他来说，还是有些太简单了。
帮他打牢基础，增强厨艺体系还行......可要想再往上走一步的话，作用就不大了。
真正能上大席面、能镇得住场子的硬菜，或是一些大厨的的看家本领，菜谱上根本找不着。
何雨柱心里明白，那些都是各路厨师压箱底的宝贝，是吃饭的家伙，不可能随意传授。
就跟那传说中的武林秘籍似的。
必须是师父传徒弟，一代代往下传的。
而且还得是关起门来悄悄的传授，生怕外人学了去。
关系不够亲近的弟子，恐怕都得不到真传，更何况外人呢。
这道理也简单......
厨子这行当，手艺就是饭碗。
你把真本事都教给别人了，人家学会了，指不定哪天就抢了你的生意。
老话不是说嘛。
“教会徒弟，饿死师父”
师徒之间，很多人都得留一手呢，更别说是对外人了，那完全是想都别想。
所以，何雨柱想学点真正厉害的菜，拔高一下自己的手艺