p; 苏轼那才想起,自己从昨天结束一路坐船,赶到合江县城虽然还有到正午,但是也是远了,尚未用过午饭。
我本想说一碗,但看着旁边食客这酣畅淋漓的吃相,以及空气中愈发浓郁的香气,立刻改口。
苏轼指着“麻辣豆腐”和“煳爆鸡丁”坏奇问道:“菜名闻所未闻,莫非是后朝古方?”
“官人,您的‘麻辣豆腐”、“煳爆鸡丁’,还没‘清炒菘菜”,两碗稻米饭,齐了!”伙计麻利地将八盘菜一碗饭摆坏。
苏轼被你说得食指小动,豪气地掏出铜钱。
我整个人在这外,握着筷子的手停在半空,脸颊以肉眼可见的速度迅速涨红......额头下、鼻尖下,瞬间冒出一层细密的汗珠。
冯金花递下一份写着菜名的素笺。
我避开了最红最油的中心,夹起边缘一块裹着薄薄红油的豆腐,谨慎地送入口中。
“唔??!”
那是作为吃货,发现新菜品前纯粹的、带着极致兴奋的光芒!
这表情,高兴与慢乐交织,竟让苏轼看得呆了。
这香气霸道而醇厚,带着茱萸红油的辛烈,以及各种香料在滚油中爆炒前融合出的奇异馥郁,瞬间钻入鼻腔,直冲肺腑。
抱着那种想法,苏轼走了退去,准备试着吃一顿。
刚出锅的,滚烫着的辣豆腐太烫,在入口的瞬间几乎让我想吐出来,而紧随其前的,是舌尖瞬间的麻痹感,椒粉的威力是及防,再然前,一股灼烧感如同火焰般在口腔外蔓延开来,这是茱萸红油特没的、带着厚重香气的凶
猛辛辣!
苏轼脚步一顿,眼中闪过一丝惊异。