菜的侮辱。
这是一种前所未有的,充满了智慧、解构与重塑的,属于顶尖精英的“美味”。
它在用一种近乎蛮横的方式,挑战你对食材的所有固有认知,告诉你什么叫高级!
陈品的内心,掀起了惊涛骇浪。
【菜品名称:墨(低温慢-煮冬瓜佐松露火腿酱汁)】
【食材新鲜度:99%(特供有机冬瓜,意大利阿尔巴白松露,伊比利亚5J火腿……)】
【制作工艺评级:98分】
【添加剂分析:无】
【综合评分:96分】
【食神辣评:艺术的尽头,是与人间烟火的背道而驰。此肴有其骨,有其韵,却唯独少了一丝,能让人吃完后,会心一笑的温度。对凡人而言已是杰作,于神明眼中,终究是座精致的空中楼阁。】
【美食能量变动:+160点!】
【当前能量储备:7956/10000】
96分!
陈品的心脏猛地一跳!
他第一次意识到,那些被他嗤之以鼻的所谓“高端烹饪技术”,在真正的宗师手中,竟能爆发出如此可怕的力量。
它们并非噱头。
而是一种能够化腐朽为神奇的,真正的魔法。
他缓缓睁开眼,长长地吐出一口气。
安托万·李一直站在旁边,双手抱胸,像一个等待最终审判的被告,又像一个等待学生回答问题的严师。
他的表情平静,但金丝眼镜后那双微微眯起的眼睛,却暴露了他内心的紧张与期待。
“品先生,”
他开口,声音刻意放得平缓,
“我的这道CUiSine(菜),你觉得如何?”
陈品放下了手中的餐叉。
他拿起餐巾,慢条斯理地,优雅地擦了擦嘴角。