sp;【哼，清汤寡水的，看起来就没什么能量……】
小馋猫的声音带着一丝不屑，但紧接着，数据面板便浮现了出来。
【叮！】
【检测到低密度·胶原蛋白能量源……正在解析……】
【菜品名称：李记·传统缙云牛血汤】
【食材新鲜度：90%（本地黄牛牛骨，当日新鲜牛血）】
【制作工艺评级：85（汤底熬制火候老道，牛血凝固处理得当，有效去腥并保留了嫩滑口感，但调味过于单一，缺乏层次）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：85】
【获得能量：+95】
【当前能量储备：8226/20000】
【当前美食点数：804（无变化）】
【食神辣评：看似清汤寡水，实则暗藏乾坤。用最朴素的手法，吊出了牛骨最深的鲜味。血块处理得当，嫩而不散。算是给‘牛血’这个冷门食材，挣回了一点面子。】
八十五分。
对于这样一道看似简单的汤品来说，这已经是一个相当不错的分数了。
陈品睁开眼，又用勺子舀起一块牛血。
那牛血颤巍巍的，质感介于豆腐和果冻之间。
送入口中，用舌尖轻轻一抵，它便碎裂开来，化作一股极其嫩滑的暖流。
没有丝毫的腥气，只有一股淡淡的肉香和汤底的鲜美。
“呼——”
陈品长长地舒了一口气，脸上露出满足的表情。
“家人们，这碗汤，我给85分。”
【85分？就这清汤寡水的玩意儿？】
【盲猜一个：汤底！这奶白色绝对不是科技与狠活，是硬功夫！】
【缙云本地人笑而不语，就等你们这群外地佬被打脸，这汤喝的就是一个字：醇！】
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