第494章 这到底是啥野物啊?(1 / 3)

周安被勾得心里直发痒,实在好奇,这酸嘢到底是啥味儿。

他伸手从盆里捏了一块野芒果。

果肉刚碰到嘴唇,牙齿轻轻一咬,汁水瞬间在嘴里爆开。

先是米醋的酸意直冲味蕾,带着点清爽的刺激。

紧接着白糖的甜缓缓漫开,中和了酸味,变得柔和起来。

而后盐的咸鲜,悄悄冒头,让甜味不那么腻人。

最后小米辣和辣椒粉的辣劲儿,慢慢上来。

不冲不烈,刚好提神。

脆嫩的果肉,在齿间咯吱作响。

酸、辣、甜、咸、脆五种味道,缠在一起。

刚入口时确实有些新奇古怪,可咽下去后,喉咙里还留着一股清爽的余味。

胃里的馋虫,瞬间被勾了出来。

周安觉得开胃又解腻,让人忍不住想再吃一口。

这就是云南酸嘢,独有的“鲜活劲儿”。

味道鲜明又独特,让人过口不忘。

周安原本还带着几分怀疑,可这一口下肚,眼神都亮了。

忍不住又捏了一块野菠萝,塞进嘴里。

野菠萝的果肉更脆,裹着调料汁,味道更足。

酸辣甜咸在嘴里交织,越吃越上瘾,根本停不下来。

旁边的周刚和周强,早就看得眼馋。

见周安吃得停不下来,也赶紧尝了起来。

周刚尝完之后,眼睛猛地睁大。

“哎哟!这味儿绝了!刚开始吃着怪,越吃越香,太开胃了!”

几个小子你一块我一块,眨眼的功夫,一盆酸嘢就少了快一半。

大家聚在一起品尝酸嘢,时不时咂咂嘴,连说这酸嘢开胃。

就在这时,院门口传来“吱呀”一声轻响。

伴着沉稳的脚步声,一个身影扛着东西走了进来。

正是姜宁的父亲姜长顺。

他身上的褂子沾了些草叶和泥土,显然是刚从山里跋涉回来。

姜宁一眼就瞥见了父亲,脸上绽开明媚的笑容,朝着院门口扬手喊道。

“阿爹,你回来了!”

她快步走上前,视线落在父亲肩上的东西上,好奇地问道。

“刚才我们从山里回来,一进家门没见着你人影,就问阿妈你去哪儿了。

阿妈说你上山查看陷阱去了,想看看能不能逮着点野物,今晚上给我们加加餐呢!

咋样阿爹,有啥好收获不?”

姜长顺黝黑的脸上,露出憨厚的笑容。

他点头示意着肩上的猎物,又晃了晃另一只手里,提着的粗麻麻袋。

声音洪亮又带着几分得意,说道。

“有收获,有收获!今晚上保准让大伙吃顿好的!”

说着便迈步走到院坝中央,先是把肩上扛着的猎物放在地上。

又将手里的麻袋搁在旁边,总共是两样东西。

那猎物刚一落地,周安和几个弟弟,立马好奇地围了过来。

几双眼睛齐刷刷地盯着地上的东西,眼神里满是探究。

周刚蹲下身,仔细地查看着这猎物。

然后挠了挠自已的后脑勺,看向身旁的周安,语气带着几分不确定。

“大哥,你快看这玩意儿!长得咋跟我

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