难寻,我唐家也不会占你的便宜,下次一定将银钱如数奉上。不知这香料的数量如何?";
蒙小华当然明白唐君的意思,对唐君道:";伯父,单单十三香里就要用到十三种不同的香料,故而名为十三香,香料种成分繁多,制作工艺复杂,我们自己用用还行,如是要售卖,恐怕侄女无能为力。";
唐君抚着颔下的胡须点头道:";如此就有些可惜了,不过能得如此奇物,已是幸运,不可奢求太多,我对中午的菜肴可是十分期待,贤侄女是否需要提前准备。";
蒙小华闻言,明白唐君是在赶人,他们要开始商谈合作开办工坊的事情了。
好在,在来的路上,蒙小华已经将各种情况都和蒙洪说了,所以也没什么好担心的,告罪了一声,就离开了包厢。
没办法,这个时代还是男人们的天下,谈到正事,就只能让蒙洪出面。
暗暗叹了口气,走出包厢的时候柘掌柜就迎了上来,笑着道:";蒙娘子,东家老爷吩咐过了,中午的饭菜由蒙娘子掌勺,你要不要去后厨看看,需要什么食材,我立即派人去采买。";
蒙小华收起心里的情绪,对柘掌柜道:";劳烦柘掌柜与我一同去吧。";
柘掌柜右手一引:";蒙娘子请。";
蒙小华看了一遍,又向柘掌柜要了一些食材。
柘掌柜立即安排后厨的人去采买。
东家老爷难得来仁和楼一趟,他当然想要竭尽全力招待好。
更何况,今日有蒙娘子亲自掌厨,必然能让东家老爷更加满意。
柘掌柜更是让甘大厨给蒙小华打下手,希望甘大厨也能趁机学一两手。
蒙小华洗手之后,就开始为了中午的饭菜忙活了起来。
甘大厨在一旁,看着蒙小华同时在四口炉灶上忙碌,惊得目瞪口呆。
这就是厨艺高手真正的实力吗?
呆楞过后,甘大厨抓紧时间观察蒙小华做菜的手法,想要趁机多偷偷师,让自己的厨艺再长进长进。
等到包厢中招呼已经谈妥,可以上菜的时候,一个个备好的菜肴被端了上来。
大烧鸡、红烧肉,四喜丸子、剁椒鱼头、糖醋排骨、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁八道热菜作为主菜。
各种炒素菜作为副菜。
另外她蒸了花卷和包子作为主食。
一锅好吃的羊肉萝卜汤,搭配上新鲜出炉的馅饼,满满的麦香引人垂涎三尺。
蒙小华将羊肉萝卜汤放下,用勺子给唐君盛了一碗羊汤,端给唐君道:";伯父,请你尝尝这羊肉汤,这是我特意给您准备的,秋冬季节喝羊肉汤不仅驱寒暖身,健脾温中,而且补血益气、养肝明目,对身体大有好处。";
唐君接过羊肉汤,舀了一勺子喝进嘴里,顿时夸赞道:";嗯,羊肉汤口感醇厚浓郁鲜香,淡淡的的奶香味很吸引人,但萝卜的清香又冲淡了羊肉的肥腻,非常棒,非常美味!贤侄女的厨艺果然有独到之处,不错,不错。";
唐君一边称赞着,将一碗羊肉汤一勺一勺的喝了个精光。
蒙小华又