午后阳光,带着几分慵懒。
林凡按照约定,来到了位于大学城核心商圈的“邂逅”咖啡馆。
咖啡馆的位置确实极佳。
毗邻江南大学主校区,对面就是一个人流密集的购物中心。
门前绿树成荫,环境清幽。
单从外部看,复古的砖墙,暖色调的灯牌,颇具格调。
推开门。
门上挂着的铃铛发出清脆的“叮铃”声。
一股混合着咖啡醇香与一丝若有若无霉味的气息,扑面而来。
林凡微微蹙眉。
店内光线有些昏暗。
装修是几年前流行的工业风,但如今看来已有些过时,且保养不善,不少地方露出了斑驳的痕迹。
客人寥寥无几。
只有角落里坐着一对低声交谈的情侣,以及一个对着笔记本电脑眉头紧锁的学生。
吧台后,一个穿着围裙、面容憔悴的中年男人连忙迎了上来。
正是电话里的老板,姓王。
“您……您就是林先生?”
王老板搓着手,脸上堆着讨好的笑容,眼神里却透着掩饰不住的焦虑。
“是我。”
林凡点了点头,目光平静地扫视着店内。
“林先生您先坐,我给您倒杯水,咱们慢慢聊?”
王老板殷勤地招呼。
“不用麻烦。”
林凡摆了摆手,站在原地。
“我随便看看。”
“好,好,您随便看,随便看!”
王老板亦步亦趋地跟在旁边,紧张地观察着林凡的表情。
林凡没有理会他。
心念微动。
“系统,使用【财富之眼】,目标‘邂逅咖啡馆’及其经营状况。”
【指令收到!正在扫描……】
瞬间,更加详细的数据流涌入林凡脑海。
【目标资产:邂逅咖啡馆】
【实际价值(含装修、设备、品牌):约 85-95 万元。】
【当前经营状况:濒临倒闭。日均客流量不足30人,客单价约35元,月度亏损约 3-5 万元。】
【核心问题诊断:】
【1.定位模糊:试图兼顾学生平价与文艺格调,导致两者皆失。】
【2.产品力不足:咖啡豆品质尚可,但烘焙与冲泡技术业余,甜品为外部廉价采购。】
【3.客户粘性差:无特色服务或记忆点,无法形成稳定客源。】
【4.营销缺失:基本依赖自然流量,在网络平台无有效曝光。】
【转让心理底价:70万元(含半年租金)。可接受价格区间:75-85万元。】
数据清晰,问题精准。
与林凡自己观察判断的,几乎完全一致。
地理位置是金子,但经营是一团烂泥。
买下来,彻底改造,绝对有利可图。
而且,这是一个完美的起点。
就在他心中已有决断时。
咖啡馆的门再次被推开。
铃铛轻响。
一道清