也绝对能够在市场上保持优势。
当天，他在山里就吃上了一顿大红菇炖飞龙，味道那叫一个绝，而且堪称奢侈。
这一道菜要是拿到满汉全席里面，绝对不亚于最顶级的那几道硬菜。
眼下菌菇里有了，飞龙的培育也确实该提上日程了。
不然要是以后只能用老母鸡来烧这玩意的话，那未免也太浪费了点。
不过要说培育飞龙，那就免不得再拿出另外一张方子了，也就是田向南以前用来养兔子的那一种。
用那玩意培养出来的兔子都那么好吃，要是配飞龙，那效果肯定也差不了。
好在这一切也算是准备的差不多了。
早在秋收之前，在帮工厂工人那边盖房子的时候，田向南就已经让赵大虎在北山那边盖了一座大型的养殖场。
再加上这些天民兵进山的时候，下了很多套子，已经弄了二十多只飞龙回来，现在已经放在养殖场里试养殖了。
其实，所谓飞龙，就是一种松榛子鸡。
而且说是鸡，但它其实就是一种鸟，而且个体不大，公的成年飞龙也不过就斤把重，要是杀了清理一下，大概三只才能炖东北这边的一大海碗上桌。
但这玩意要是搭配上大红菇，别的不说，以后要是开个饭店，绝对是硬把硬的招牌菜。
像后世的很多人说，国内几大菜系，又是川菜又是粤菜，又是什么菜的，就只有东北菜不出名。
其实这种说法是错误的。
应该说在80年代后期之前，或者更准确的说，在国内的各种动物保护法出台乃至具体实行之前，东北这边的菜不但很出名，而且都很硬。
什么虎骨熊掌傻瓜炖，飞龙避血人参汤，那在建国前都是相当有名的关外名菜，一般人你都吃不起的。
只不过到了后世，就更加吃不起了。
而且都不是钱的原因了，主要是也不划算，因为后面东北这边的硬菜谱就等于是一本刑法典。
吃顿饭奖励个银镯子的事，一般人还是得多考虑一下的。
不过要是自己养的，那肯定就没事了，田向南这也算是未雨绸缪。
到时候不光养养飞龙，再养点啥别的东西，整几个硬菜，然后直接搬到他们春城那边投资的大酒店里，还怕酒店经营不起来？
但凡能这样搞个东北独家的菜系，你大酒店估计一年365天都得订满。
等到田向南第二天从山里回来的时候，还没到家呢，就被一个出人意料的人找上门来了。
来人正是小青山那边联合种植区的负责人，爱丽丝女士。
“田先生，好久不见了。”
两人一见面，爱丽丝率先给了田向南一个大大的拥抱，满脸的笑容，显得非常热情。
“你好，爱丽丝女士，确实是有些日子没见了，你们还好吗？”
“不，我们不太好.......”
爱丽丝很干脆的摊了摊手，一副很为难的样子道。
“田先生，对于你们大果园的事情，我也了解了一些，很遗憾，你们遇到了这样的遭遇，以及不负责的管理人员。”
“但是，我这次来，也确实是让你们提出抗议的。”
“你们上一次的大范围降雨情况，已经影响到了我们种植