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第1章 啥肛肠医院门口卖爆辣烤翅(2 / 3)

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光是这门烤翅的手艺,随便开个小餐馆,就吃喝不愁了。

菜谱能领取,任务奖励必然也是真的。

之前一个月累死累活,做牛做马才四千块钱工资。

只要完成系统任务就能获得五十万现金奖励?

果然啊,这才是开挂该有的人生!

不就是在肛肠医院门口卖爆辣烤翅么!

干了!

于是,在准备所有食材之后。

便有了此刻的场景。

…………

…………

客人名叫张长栋,是医院的主刀医生之一,三十来岁。

看到林玄的摊子之后。

不知为何来了谈兴。

“我一直觉得医院门口这些摊子应该多一些味道重的,医院又不是只有病人。”

“你这摊子让我想起来,之前去川蜀那边进修,有家肛肠医院门口,就是卖肥肠鸡的。”

“哈哈哈哈,真有意思。”

张长栋说完,自顾自的大笑起来。

卖凉面的大姐配合的笑了两声。

林玄默默的看了对方两眼。

“要来一串尝尝吗,味道很好。”

笑话没有起到作用,张长栋有些遗憾。

听到林玄的询问。

“以后有机会吧,等下还要给人做手术。”

“万一吃太辣了想上厕所,总不能痔疮切一半跑出去吧。”

张长栋以正当理由婉拒了。

林玄点了点头,也不气馁。

万事开头难嘛。

医生做手术前可能真的有什么忌口。

总不能是因为自己刚刚没笑吧。

凉面调好了,张长栋转身去了大姐身后的小桌子上开吃。

离八点还有几分钟。

林玄想了想,不如先自己烤一串吃。

这样等下烤翅的香气,说不定会吸引愿意来购买的食客。

他打开烤炉的开关,下面的木炭迅变红。

他这可是真正的碳火烧烤,能赋予鸡翅一些烟熏的味道。

随着热浪涌动。

林玄将一串(两个)烤翅放在烤网上。

肌肉记忆瞬间被激活。

鸡翅的每一次翻转都信手拈来。

时间与热度的精准控制更是熟稔于胸,宛如教科书一般标准,赏心悦目。

除了火候的控制,鸡翅爆汁入味的秘密,就在于用比例合适的盐水香料汁进行长时间的浸泡腌制。

随着烤制接近尾声。

接下来才是地狱火爆汁烤翅真正的画龙点睛之笔。

十二种类别不同,甚至研磨程度都不同的辣椒粉,依4照严格的顺序与时间层层撒料。

烤制色泽焦黄的鸡翅,被层层深浅不一的红色逐渐覆盖。

到最后竟形成了一层隐约有火焰般纹路的辣椒脆壳,整个过程宛若魔法。

与此同时,一股浓郁的香气扩散开来。

这股香气,是油脂在炭火中的焦香,混杂着辣椒的辛香。

大功告成。

林玄满意的看着自己手中的烤翅。

开吃。

“好辣!”

辣味如同菜名般,像是地狱深处升起的熊熊火焰

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