是硬伤。
马大姐急忙把栗子端出来。
“放哪啊?”
“倒进去,全部。”楚一杭放下大铲子指挥着。
马大姐看着一盆顶好的栗子就要倒进石头锅里炒。
一脸的不情愿。
“马姨,倒啊!”楚一杭催促道。
这么磨磨唧唧干啥?
一会出锅了可别嘴馋。
楚一杭把早就熬好的糖水搬过来。
马大姐忍着心疼把栗子都倒了进去。
“沙沙……”炒石子的沙沙声不绝于耳。
马大姐不想看,转身继续打十字花刀去了。
楚一杭炒了十分钟左右,就开始往里面加糖水。
这加糖水也是有技巧的,可不能一次倒太多。
要边炒边加糖水,还要控制好火候。
火大了会烧焦,小了炒不出糖香味。
这样做的目的是让栗子和糖分均匀裹好,让栗子独特的甜香散发出来。
很快,仓库里的江桂音和马大姐被一股甜腻的坚果香味吸引过来。
“哇!这什么香味啊!好香好香。”
“儿子,这香味是你锅里炒的栗子香吗?”
就是在生鲜超市那边剔肉和洗菜的李师傅他们都被香味吸引了过来。
“老板,这是什么香味,好香,好好吃一样啊!”
几人围过来眼睛直勾勾的盯着锅里的栗子。
这时天已经大亮,麻石路上的行人多了起来。
菜市场门口的人也渐渐多了起来。