“啊？您想做菜？这...”
“没别的啊，我在沁芳居切苤蓝丝儿，别人都说我切得好，去了八大楼都能排上号！我前段时间给少奶奶淘换闲书，恰好淘到一本菜谱，今儿就想试试，看是不是能在八大楼排上号！”严振声大拇指一划，下巴一抬，一副被捧得不知天高地厚的纨绔样。
八大楼就是东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼和春华楼八家顶级饭庄，现在还没有什么丰泽园呢。
“那...这...要不，咱先跟老爷和老夫人说一声儿？”
“什么这那的，我就做一道菜试试，做完再说，生火吧！”
“唉，那行吧，那少爷您想做什么菜啊？”老王无奈，只能去生火。
少爷想做什么，他一个厨子还能拦得住不成？
“既然有羊肉，那当然做个葱爆羊肉啊！”
老王无言，他已经在为之后挨老爷太太的骂做心理建设了。
严振声拿出羊肉洗干净切片，老王看到刀工时心里稍微升起一丝希望，如同沙漠中绝望的旅人看到了绿洲的海市蜃楼。
严振声一番操作猛如虎，只稍微表演出了一些新手的生涩。
“来，尝尝！看我的手艺比八大楼大厨的怎么样！”
“少爷，看着是不错，可八大楼我也没去过啊。”
“你试试再说！”
老王拿了一双筷子，夹了一片羊肉，吹一吹之后小心翼翼地放进嘴里，闭上嘴的那一刻眉毛一抬，再咀嚼几下之后连连比大拇指。
“少爷，您真是这个！我从来没吃过这么好吃的葱爆羊肉！”
严振声自己也夹了一片，吃过之后点点头：“嗯，是还不错！行了，其它的交给你。”说完就去了后院。
吃晚饭时，家人都尝出来了今天的葱爆羊肉水平不对，严大拿就把厨子喊了过来。
“老王啊，你今儿个手艺怎么突然长进了？”
“老爷，您说的是葱爆羊肉吧？那是少爷做的啊，他没说吗？”
“嗯？！”这下一家人的目光都集中在了严振声身上。
“嗨，我就是试试，这不前段时间淘到一本菜谱，最近又在店里学了切菜