; 这倒不是说凡是老外就不吃小龙虾。事实上,这玩意在纽奥良等原产地还挺受欢迎的,那里的人会将小龙虾和洋葱、芹菜、玉米、土豆一起煮成“Crawfishboil”,搭配啤酒,和家人们、亲友们一起分享食用。
匠悠觉得,一道菜能否成为经典美食,不但和自身的味道、吃法有关,还跟有没有第一个‘敢吃螃蟹’的勇士有关。一旦有人开发出了菜品正确的做法,其他的人也会有样学样地复制。
若是没有这样的勇士,或者因为一开始没有掌握正确的处理手段而吃坏了肚子,那么什么乱七八糟的‘恶魔的诅咒’、‘地狱的果实’、‘神明的惩罚’这些莫须有的谣言也会随之而来,导致人们越发充满恐惧,更加不敢对未知发起探索。
匠悠想在这个饮食文化贫瘠的魔法世界重现网红小龙虾的辉煌,那么安德雷他们便是最好的领路人。
她笑吟吟地将小龙虾装进了大木盘里,拿起一只作为示范:“看,是这样剥的。”
洁白的骨爪抓住龙虾头盖一掀,露出内里的丰腴的膏黄,她轻轻一扭,去掉头部的鳃与腿,只留下白净的虾肉和黄澄澄的虾膏——这里的虾她都已经用魔法检测过,不含重金属或任何毒素,可以放心大胆地吃。
虾身的甲壳更是好剥,只需要拧去侧边与尾部的甲片,就可以轻松将整个外壳掀去,完整的龙虾尾白中带着红粉的花纹,顺着匠悠的动作弹动几下。
尽管在场的人大多没见过、更没吃过这种虾,但光是看到那粉嫩漂亮的虾肉,生物血脉中的本能就被一点点唤醒。
“呀,这肉和虾子好像。”洛丽莎惊讶道,“那么丑陋的外壳下居然有这么漂亮的虾肉!”